中國茶網(wǎng)資訊：又是一年春茶生產忙碌季節(jié)，村莊里，茶農們正在忙著采茶，處處洋溢著收獲的喜悅；廠房中，機器隆隆，工人們正在日夜制茶，生產線上彌漫著新茶的清香；市場上，人流如潮，絡繹不絕，熱鬧的場面展示著茶市的興旺……采茶忙、制茶忙、賣茶忙，春日的山鄉(xiāng)各地共奏一曲紅紅火火的春茶交響曲。
黃山市擁有悠久的茶業(yè)史和獨特優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，是全國重點名茶產區(qū)和安徽省主產茶區(qū)。近年來，市委、市政府高度重視茶產業(yè)發(fā)展，把茶業(yè)這一最富特色的傳統(tǒng)產業(yè)作為民生經(jīng)濟、富民產業(yè)和建設新農村的突破口、總抓手來抓，各地圍繞“現(xiàn)代農業(yè)”主旋律，緊扣“生態(tài)、綠色、安全”關鍵環(huán)節(jié)，全力組織實施生態(tài)基地、品質提升、品牌塑造、龍頭培育四大工程，茶產業(yè)迅速得到了發(fā)展壯大。
為做大做強黃山茶產業(yè)，近年來，市委、市政府先后出臺了《黃山市茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《關于加快黃山市茶產業(yè)發(fā)展的若干意見》，每年拿出400萬元作為茶產業(yè)發(fā)展專項資金，重點用于茶樹良種工程、龍頭企業(yè)扶持、加工廠技改貸款貼息、生態(tài)茶葉示范基地建設、品牌宣傳創(chuàng)建、市場監(jiān)管、技術培訓、茶葉標準制定和服務體系等方面的建設。由于政策明晰，扶持力度空前且操作性強,各區(qū)縣積極響應，相繼在市《規(guī)劃》的框架下結合自身情況制定了茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，落實配套資金，在全市形成了下聯(lián)動、齊抓共管的良好局面。
在積極的政策引導下，市委、市政府于2008年又啟動了茶葉“雙十”工程，即以十個左右龍頭企業(yè)或合作組織為主體，建設十萬畝生態(tài)高效茶園。幾年來，全市各地積極發(fā)展無性系良種茶園，引進推廣農抗早、迎霜、鳧早二號、黃山早芽等無性系茶樹良種10多個，建立良種繁育基地19個，無性系良種面積由“十一五”前的2.38萬畝提高到 9.5萬畝，無性系良種茶園比例由規(guī)劃前的3.4%提高到13.4%。各地還積極鼓勵茶農大力進行低產茶園改造，通過改樹、改土、改園和改管理四改措施，全市完成低改茶園20萬畝，建立百畝以上連片示范基地55片，面積26600畝。依托良好的生態(tài)優(yōu)勢，近年來，各地還著力發(fā)展有機茶園、綠色食品茶園和無公害茶園，積極抓好“三茶”認證管理，“三茶”認證率由2005年的58.1%提高到98.3%，建成生態(tài)高效茶園10.17萬畝。
在加強基地建設的同時，全市各地積極培植龍頭企業(yè)，提升茶葉品質，帶動茶農增收。在各級黨委政府的大力幫扶下，全市茶葉企業(yè)紛紛加大投入，新建或改造廠房，更新設備，中小企業(yè)迅速成長，龍頭企業(yè)更加強大。“十一五”期間全市有 300余家企業(yè)參與了清潔化茶廠優(yōu)化改造工程，新添機械3860臺套，新建和改擴建清潔化生產線26條。與此同時，茶產業(yè)項目招商引資勢頭強勁，五年來全市茶業(yè)招商引資和項目引資總額超過10億元。謝裕大公司在富溪鄉(xiāng)和楊村鄉(xiāng)新建兩座全國最大的清潔化黃山毛峰加工廠，采用國內最先進的智能控制系統(tǒng)，集自動化、數(shù)字化、網(wǎng)絡化、多媒體技術于一體，技術水平處于國內領先地位；休寧縣松蘿公司拆資近億元，在工業(yè)園區(qū)征地100畝，打造“萬噸外銷綠茶生產出口基地”；安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司合作投資1.2億元建設“祁門紅茶品牌建設及國際首創(chuàng)國內最先進祁紅清潔化生產線”項目；歙縣汪滿田公司融資5000萬元，打造中國“茶谷”。目前，全市有8家企業(yè)進入中國茶葉行業(yè)百強，為全國地級市之最，13家企業(yè)評為省級龍頭，24家企業(yè)進入市級龍頭。
為提高黃山茶知名度和美譽度，近年來，市委、市政府通過開展一系列宣傳推介活動，努力開拓市場，促進黃山茶品牌價值提升，達到“打響品牌、提升品位、擴大交流、促進合作”效果。從2005年起，圍繞“名山、秀水、黃山茶”主題，我市每年在北京、上海等地舉辦黃山茶大型展示推介會、經(jīng)貿洽談與企業(yè)對接會等系列活動，充分展示黃山名茶魅力所在，并通過中央電視臺、解放日報、新浪網(wǎng)等主流媒體，多形式、廣視角、全方位宣傳黃山茶葉，著力提升品牌價值。我市還先后與中國茶葉流通協(xié)會和上海市茶葉行業(yè)協(xié)會聯(lián)合開展“純正黃山茶葉經(jīng)銷店”、“黃山茶特約經(jīng)銷店”、“上海茶葉市場優(yōu)秀供應商”稱號評比授牌活動，在國務院新聞辦舉辦“國禮黃山茶新聞發(fā)布會”，“新安源”牌茶葉贈送中國奧運健兒，汶川地震后開展“黃山茶葉慈善義賣獻愛心”等活動。特別是2010年上海世博會期間，我市在世博園區(qū)公眾參與館“秀?空間”進行了為期三天的“黃山四大名茶茶藝表演暨精品名茶展示”，黃山名茶的優(yōu)異品質和博大精深的文化底蘊在世界大舞臺上全面唱響。
通過連續(xù)多年的主動強勢宣傳推介，我市一批茶葉品牌從默默無聞到廣為認知，其中“漕溪”、“汪滿田”、“猴坑”“六百里”、“新安源”等知名品牌已成為老舍茶館、湖心亭茶樓、張一元、吳裕泰等著名老字號和經(jīng)銷商的關注熱點。與此同時，經(jīng)過政府多年的引導和應付激烈的市場競爭，企業(yè)商標意識、品牌意識不斷增強，黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶獲得原產地域保護后，太平猴魁也已成功申辦證明商標保護，品牌創(chuàng)建和保護力度不斷加強。
經(jīng)過不懈的努力，近年來我市茶產業(yè)取得了飛速發(fā)展。2010年全市茶葉總產2.42萬噸，一產產值13.5億元，連續(xù)六年實現(xiàn)凈增1個億以上。其中，其中名優(yōu)茶產量 9660 噸、產值 11.25 億元。茶園畝產值達到1901元，茶農人均茶葉收入1928元。全市茶業(yè)綜合產值到達46億元。
蔥蘢的綠葉托起了黃山茶葉經(jīng)濟大產業(yè)，如今的茶鄉(xiāng)各地正以青山綠水與金山銀山為結合點，以生態(tài)安全為追求，全力譜寫現(xiàn)代茶產業(yè)發(fā)展的新篇章。
