中國茶網(wǎng)資訊：又是一年春茶生產(chǎn)忙碌季節(jié)，村莊里，茶農(nóng)們正在忙著采茶，處處洋溢著收獲的喜悅；廠房中，機(jī)器隆隆，工人們正在日夜制茶，生產(chǎn)線上彌漫著新茶的清香；市場(chǎng)上，人流如潮，絡(luò)繹不絕，熱鬧的場(chǎng)面展示著茶市的興旺……采茶忙、制茶忙、賣茶忙，春日的山鄉(xiāng)各地共奏一曲紅紅火火的春茶交響曲。
黃山市擁有悠久的茶業(yè)史和獨(dú)特優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，是全國重點(diǎn)名茶產(chǎn)區(qū)和安徽省主產(chǎn)茶區(qū)。近年來，市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把茶業(yè)這一最富特色的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)作為民生經(jīng)濟(jì)、富民產(chǎn)業(yè)和建設(shè)新農(nóng)村的突破口、總抓手來抓，各地圍繞“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”主旋律，緊扣“生態(tài)、綠色、安全”關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全力組織實(shí)施生態(tài)基地、品質(zhì)提升、品牌塑造、龍頭培育四大工程，茶產(chǎn)業(yè)迅速得到了發(fā)展壯大。
為做大做強(qiáng)黃山茶產(chǎn)業(yè)，近年來，市委、市政府先后出臺(tái)了《黃山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《關(guān)于加快黃山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》，每年拿出400萬元作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，重點(diǎn)用于茶樹良種工程、龍頭企業(yè)扶持、加工廠技改貸款貼息、生態(tài)茶葉示范基地建設(shè)、品牌宣傳創(chuàng)建、市場(chǎng)監(jiān)管、技術(shù)培訓(xùn)、茶葉標(biāo)準(zhǔn)制定和服務(wù)體系等方面的建設(shè)。由于政策明晰，扶持力度空前且操作性強(qiáng),各區(qū)縣積極響應(yīng)，相繼在市《規(guī)劃》的框架下結(jié)合自身情況制定了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，落實(shí)配套資金，在全市形成了下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管的良好局面。
在積極的政策引導(dǎo)下，市委、市政府于2008年又啟動(dòng)了茶葉“雙十”工程，即以十個(gè)左右龍頭企業(yè)或合作組織為主體，建設(shè)十萬畝生態(tài)高效茶園。幾年來，全市各地積極發(fā)展無性系良種茶園，引進(jìn)推廣農(nóng)抗早、迎霜、鳧早二號(hào)、黃山早芽等無性系茶樹良種10多個(gè)，建立良種繁育基地19個(gè)，無性系良種面積由“十一五”前的2.38萬畝提高到 9.5萬畝，無性系良種茶園比例由規(guī)劃前的3.4%提高到13.4%。各地還積極鼓勵(lì)茶農(nóng)大力進(jìn)行低產(chǎn)茶園改造，通過改樹、改土、改園和改管理四改措施，全市完成低改茶園20萬畝，建立百畝以上連片示范基地55片，面積26600畝。依托良好的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，近年來，各地還著力發(fā)展有機(jī)茶園、綠色食品茶園和無公害茶園，積極抓好“三茶”認(rèn)證管理，“三茶”認(rèn)證率由2005年的58.1%提高到98.3%，建成生態(tài)高效茶園10.17萬畝。
在加強(qiáng)基地建設(shè)的同時(shí)，全市各地積極培植龍頭企業(yè)，提升茶葉品質(zhì)，帶動(dòng)茶農(nóng)增收。在各級(jí)黨委政府的大力幫扶下，全市茶葉企業(yè)紛紛加大投入，新建或改造廠房，更新設(shè)備，中小企業(yè)迅速成長(zhǎng)，龍頭企業(yè)更加強(qiáng)大。“十一五”期間全市有 300余家企業(yè)參與了清潔化茶廠優(yōu)化改造工程，新添機(jī)械3860臺(tái)套，新建和改擴(kuò)建清潔化生產(chǎn)線26條。與此同時(shí)，茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目招商引資勢(shì)頭強(qiáng)勁，五年來全市茶業(yè)招商引資和項(xiàng)目引資總額超過10億元。謝裕大公司在富溪鄉(xiāng)和楊村鄉(xiāng)新建兩座全國最大的清潔化黃山毛峰加工廠，采用國內(nèi)最先進(jìn)的智能控制系統(tǒng)，集自動(dòng)化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、多媒體技術(shù)于一體，技術(shù)水平處于國內(nèi)領(lǐng)先地位；休寧縣松蘿公司拆資近億元，在工業(yè)園區(qū)征地100畝，打造“萬噸外銷綠茶生產(chǎn)出口基地”；安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司合作投資1.2億元建設(shè)“祁門紅茶品牌建設(shè)及國際首創(chuàng)國內(nèi)最先進(jìn)祁紅清潔化生產(chǎn)線”項(xiàng)目；歙縣汪滿田公司融資5000萬元，打造中國“茶谷”。目前，全市有8家企業(yè)進(jìn)入中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)，為全國地級(jí)市之最，13家企業(yè)評(píng)為省級(jí)龍頭，24家企業(yè)進(jìn)入市級(jí)龍頭。
為提高黃山茶知名度和美譽(yù)度，近年來，市委、市政府通過開展一系列宣傳推介活動(dòng)，努力開拓市場(chǎng)，促進(jìn)黃山茶品牌價(jià)值提升，達(dá)到“打響品牌、提升品位、擴(kuò)大交流、促進(jìn)合作”效果。從2005年起，圍繞“名山、秀水、黃山茶”主題，我市每年在北京、上海等地舉辦黃山茶大型展示推介會(huì)、經(jīng)貿(mào)洽談與企業(yè)對(duì)接會(huì)等系列活動(dòng)，充分展示黃山名茶魅力所在，并通過中央電視臺(tái)、解放日?qǐng)?bào)、新浪網(wǎng)等主流媒體，多形式、廣視角、全方位宣傳黃山茶葉，著力提升品牌價(jià)值。我市還先后與中國茶葉流通協(xié)會(huì)和上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合開展“純正黃山茶葉經(jīng)銷店”、“黃山茶特約經(jīng)銷店”、“上海茶葉市場(chǎng)優(yōu)秀供應(yīng)商”稱號(hào)評(píng)比授牌活動(dòng)，在國務(wù)院新聞辦舉辦“國禮黃山茶新聞發(fā)布會(huì)”，“新安源”牌茶葉贈(zèng)送中國奧運(yùn)健兒，汶川地震后開展“黃山茶葉慈善義賣獻(xiàn)愛心”等活動(dòng)。特別是2010年上海世博會(huì)期間，我市在世博園區(qū)公眾參與館“秀?空間”進(jìn)行了為期三天的“黃山四大名茶茶藝表演暨精品名茶展示”，黃山名茶的優(yōu)異品質(zhì)和博大精深的文化底蘊(yùn)在世界大舞臺(tái)上全面唱響。
通過連續(xù)多年的主動(dòng)強(qiáng)勢(shì)宣傳推介，我市一批茶葉品牌從默默無聞到廣為認(rèn)知，其中“漕溪”、“汪滿田”、“猴坑”“六百里”、“新安源”等知名品牌已成為老舍茶館、湖心亭茶樓、張一元、吳裕泰等著名老字號(hào)和經(jīng)銷商的關(guān)注熱點(diǎn)。與此同時(shí)，經(jīng)過政府多年的引導(dǎo)和應(yīng)付激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)商標(biāo)意識(shí)、品牌意識(shí)不斷增強(qiáng)，黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶獲得原產(chǎn)地域保護(hù)后，太平猴魁也已成功申辦證明商標(biāo)保護(hù)，品牌創(chuàng)建和保護(hù)力度不斷加強(qiáng)。
經(jīng)過不懈的努力，近年來我市茶產(chǎn)業(yè)取得了飛速發(fā)展。2010年全市茶葉總產(chǎn)2.42萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值13.5億元，連續(xù)六年實(shí)現(xiàn)凈增1個(gè)億以上。其中，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量 9660 噸、產(chǎn)值 11.25 億元。茶園畝產(chǎn)值達(dá)到1901元，茶農(nóng)人均茶葉收入1928元。全市茶業(yè)綜合產(chǎn)值到達(dá)46億元。
蔥蘢的綠葉托起了黃山茶葉經(jīng)濟(jì)大產(chǎn)業(yè)，如今的茶鄉(xiāng)各地正以青山綠水與金山銀山為結(jié)合點(diǎn)，以生態(tài)安全為追求，全力譜寫現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。
