中國(guó)茶網(wǎng)資訊：“中國(guó)的茶行業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值和影響力，甚至不如并不產(chǎn)茶的英國(guó)?！弊蛉眨讓弥腥A茶商大會(huì)暨全國(guó)茶業(yè)社團(tuán)社長(zhǎng)會(huì)議在昆舉行，由30家茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)組成的中國(guó)戰(zhàn)略聯(lián)盟常設(shè)機(jī)構(gòu)也將在昆落戶，國(guó)際茶業(yè)科學(xué)文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授丁俊之作出上述表示，他說，目前國(guó)內(nèi)的茶業(yè)發(fā)展仍以分散經(jīng)營(yíng)為主，不僅茶葉整體質(zhì)量難有大突破，也使茶行業(yè)“炒作”頻現(xiàn)。
明年茶價(jià)有望回落
“普通大紅袍價(jià)格漲至萬元一斤?！边@是今年刮出來的蔓延不少省市的大紅袍高價(jià)“風(fēng)”，大紅袍雖是傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)好茶，部分業(yè)內(nèi)人士卻擔(dān)憂它可能重蹈普洱茶的覆轍。
2007年下半年，收藏市場(chǎng)對(duì)普洱茶大肆炒作，幾乎在一夜之間，游資迅速撤離，當(dāng)年600萬元一公斤的茶王現(xiàn)在也只值10多萬元，大量積壓產(chǎn)品挑戰(zhàn)著茶市的每一根神經(jīng)。
昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉益成介紹說，受氣候因素影響，今年云南地區(qū)的春茶大量減產(chǎn)，目前供應(yīng)的茶品多為倉(cāng)儲(chǔ)存品，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了短期的價(jià)格回暖趨勢(shì)，但明年茶葉大量涌入之后，茶價(jià)前景并不被看好。
集約型生產(chǎn)是唯一出路
據(jù)相關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)顯示，2009年，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值僅為360多億元人民幣，而英國(guó)的立頓紅茶就達(dá)200億元人民幣，“中國(guó)作為茶業(yè)的傳統(tǒng)大國(guó)，還有很多經(jīng)濟(jì)潛力沒挖掘出來?！倍】≈硎?。
丁俊之介紹，目前中國(guó)的茶業(yè)發(fā)展仍以單一農(nóng)戶為代表的分散生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為主，造成市場(chǎng)上絕大多數(shù)茶葉的產(chǎn)品質(zhì)量和銷售效率參差不齊。
“個(gè)體經(jīng)營(yíng)的茶葉，大多都只限于云南本地市場(chǎng)。”一位景谷的茶商告訴記者，所有單一茶業(yè)個(gè)體在經(jīng)營(yíng)中都面臨著市場(chǎng)太小和品牌知曉難的問題。近幾年，云南省借助茶馬古道等文化優(yōu)勢(shì)推介本地產(chǎn)品，不過丁俊之教授表示，無論是對(duì)于地方茶業(yè)還是全國(guó)的茶市場(chǎng)，集約型生產(chǎn)是今后茶業(yè)的唯一出路。
