
中國茶網(wǎng)資訊:22日是中國傳統(tǒng)節(jié)氣的小雪,而記者21日在杭州龍井、茅家埠的部分茶園了解到,由于近日氣溫偏高,大面積茶樹提前數(shù)月開花長新芽。由于過早地將養(yǎng)分吸收,茶農(nóng)紛紛對(duì)明年龍井茶產(chǎn)量及品質(zhì)表示擔(dān)憂。
“茶樹往年會(huì)在10月小陽春的時(shí)候再出次芽,不過今年到了11月下旬還出芽,確實(shí)有點(diǎn)反常了?!庇浾邚拇迕窨谥辛私獾?,在小雪出現(xiàn)這樣大面積的秋芽,已10多年都沒見過了。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉專家徐南眉在觀察茅家埠秋芽時(shí)分析:“茶園四周被矮山包圍,西邊的冷風(fēng)吹不進(jìn),因此小氣候特別暖和。”她說,抽芽的都是龍井群體種。“群體種土生土長,底子足,養(yǎng)分高,因此有力氣抽芽?!?/P>
如果不及時(shí)處理秋芽,會(huì)影響明年春茶品質(zhì),記者了解到,這幾天茶農(nóng)們都在不斷地摘掉開出來的茶花。徐南眉說,茶農(nóng)們的辦法很好,目前需要做兩件事,以保明年龍井春茶:“摘芽,補(bǔ)肥?!?/P>