(1)茶葉8克、食鹽3克、雞蛋2只,將茶、蛋共放鍋中煮約8分鐘,將蛋殼擊破,加鹽再煮10~15分鐘,取蛋去皮蘸醬油食。
(2)茶葉5克、紅棗10枚、白糖10克,先將洗凈的紅棗煮爛,放入白糖、茶汁攪勻即可飲用。
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