經(jīng)過(guò)了寒冬的蜇伏，春風(fēng)初降，春日融合，萬(wàn)物開(kāi)始發(fā)萌，逐漸欣欣向榮，正是疏活筋骨的好季節(jié)。
春季養(yǎng)生主張?jiān)缙?，穿著寬松舒適的衣物，不佩戴任何飾物，如手鐲、項(xiàng)鏈、耳環(huán)、腰帶等，以免影響身體的氣血循行。出門(mén)到空氣新鮮的庭院、草地、樹(shù)林里漫步，放松心情，放慢腳步，深深緩緩地呼吸，細(xì)心體會(huì)大自然寂靜的音籟，品味環(huán)境的美麗，感受自身體內(nèi)生理的韻律、蓬勃的生機(jī)！
由于經(jīng)過(guò)寒冷的冬季，衣著厚重，吃香喝辣，再加上春節(jié)時(shí)期的大魚(yú)大肉，活動(dòng)量又少，體內(nèi)很容易有積滯，而發(fā)生頭昏體熱、橫隔拉緊、喉中痰涎增多，咳嗽、四肢困倦、腰腳無(wú)力等癥狀，這是去年冬天及春節(jié)累積下來(lái)的癥候群，要在春季里從飲食調(diào)養(yǎng)方面來(lái)改善。
春天應(yīng)該少吃刺激性食物及不好消化的食品，如糯米、面團(tuán)等，多吃清淡之品。如果有胸悶、痰涎氣噎，喉嚨不適，頭暈眼花的現(xiàn)象，可用菊花、陳皮、牛蒡子、甘草、少許鹽泡水代茶飲，可清肝明目，消除食積，并保持排便通暢。
第一類(lèi)，最推薦飲料，基本上無(wú)需限量。
這一類(lèi)都是無(wú)糖、無(wú)脂肪、無(wú)熱量或低熱量的飲料，也是傳統(tǒng)飲品。包括礦泉水，淡檸檬水，綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶等茶類(lèi)，玫瑰、菊花、桂花等花類(lèi)，還有大麥茶、蕎麥茶和淡豆?jié){。
礦泉水、淡檸檬水、麥茶和淡豆?jié){是人人能喝的。大麥茶和蕎麥茶含有B族維生素和氨基酸，還有幫助消化的作用；茶類(lèi)含有維生素C、鉀和大量的多酚類(lèi)物質(zhì)，也能幫助消食；豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)就不必說(shuō)了。選茶類(lèi)要看個(gè)人體質(zhì)，喜歡清涼的喝綠茶和菊花，喜歡溫暖的喝紅茶、玫瑰和桂花。晚上怕影響睡眠，則可以不選擇含有咖啡因和茶堿的品種。
第二類(lèi)，較推薦飲料，健康人喝兩杯無(wú)害，適量飲用時(shí)有益。
這一類(lèi)是含糖和能量的飲料，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，適量飲用時(shí)有益健康。包括甜豆?jié){、酸奶、乳酸菌飲料、100%果汁、純番茄汁、山楂果茶、鮮玉米漿、水果醋、低糖運(yùn)動(dòng)飲料等。
這些飲料中含有較為豐富的礦物質(zhì)，有一定數(shù)量的維生素，果蔬飲料中含有果膠等膳食纖維，特別是山楂飲料含量很豐富。目前玉米漿往往是用玉米漿伴侶制作的，但這種伴侶的成分中除了香精沒(méi)有其他不利健康的物質(zhì)，為增稠還添加了一些可溶性的膳食纖維。果膠等膳食纖維對(duì)于預(yù)防飲食過(guò)量、控制血脂和血糖的快速上升、延緩酒精吸收等有一定積極作用，對(duì)于節(jié)日飲食有益無(wú)害。
需要注意的是，由于這些飲料中含有糖，除甜度很低的番茄汁外，糖尿病人應(yīng)控制數(shù)量。水果醋的甜度往往高于純果汁，故適合用來(lái)替代酒少量啜飲，而不宜大杯飲用
