日前，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶業(yè)專家高級工程師魯成銀表示，今年明前茶大幅減產(chǎn)已成定局，而夏秋茶的產(chǎn)量會有所增長。
魯成銀說，今年春季，我國的綠茶主產(chǎn)區(qū)如浙江、安徽、江西、福建等省臺灣茶遭遇倒春寒，導(dǎo)致明前茶減產(chǎn)，茶葉價格普遍上漲，與去年相比，增幅在10％以上。據(jù)介紹，明前茶基本上是高檔茶。拿龍井茶舉例，去年剛上市的價格是1800元左右，今年漲到2800元，而且還很難買到。目前，茶商手中幾乎沒有龍井茶的庫存。魯成銀分析認為，如果氣候正常，雨水也比較充足的話，今年的夏秋綠茶產(chǎn)量應(yīng)該會有所增長。
魯成銀說，早春的茶葉主要是采芽。今年春季氣候異常，很多芽都被凍掉了，導(dǎo)致tieguanyin春茶無法采摘。茶葉的營養(yǎng)被保存下來，等到夏季氣溫升高，累積的營養(yǎng)爆發(fā)出來，只要氣候不出現(xiàn)大的波動，產(chǎn)量會較往年有所提高。
