當前全球金融海嘯波及到各國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，歐美的“綠色壁壘”嚴重制約了中國茶葉擴大出口和創(chuàng)匯，在此間舉行的為期三天的第二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會“茶業(yè)國際高峰論壇”、“第四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會”上，業(yè)界專家學者們達成共識，“生態(tài)化建設(shè)”是應對目前茶業(yè)出口困局的必然趨勢之一。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉組秘書長常凱松在論壇上透露，受全球經(jīng)濟新形勢影響，今年一至七月印度尼西亞、肯尼亞、津巴布韋等其他主要產(chǎn)茶國產(chǎn)量均有下降，聯(lián)合國糧農(nóng)組織將在全球范圍內(nèi)拉動特種茶、有機茶的需求，并力爭統(tǒng)一全球茶業(yè)農(nóng)殘標準。
福建省茶葉文化研究會會長楊江帆說，作為中國茶業(yè)第一大省的福建，應對金融海嘯、打破國際“綠色壁壘”途徑的最優(yōu)綠色營銷方案，就是將“綠色生態(tài)”融入福建茶企業(yè)營銷理念中。發(fā)展生態(tài)茶園，已成為福建省茶企業(yè)的共識。楊江帆建議構(gòu)建區(qū)域生態(tài)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)圈，可將福建省茶區(qū)擇優(yōu)劃分并建設(shè)為：閩南金三角茶葉產(chǎn)業(yè)帶，閩東有機茶產(chǎn)業(yè)集群區(qū)，閩北武夷有機茶經(jīng)濟圈，閩西多茶類后發(fā)優(yōu)勢區(qū)。茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化建設(shè)，茶企業(yè)方面應從產(chǎn)業(yè)觀念的創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)流程的清潔循環(huán)，產(chǎn)業(yè)鏈條延伸擴展，龍頭企業(yè)的牽引帶動方面入手，茶業(yè)管理部門應修整茶葉系列環(huán)節(jié)的薄弱部分，建立整體監(jiān)督和管理體制。
中國百歲茶業(yè)泰斗張?zhí)旄Ｕf，“生態(tài)建設(shè)”、“資源節(jié)約”是中國未來茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵所在。
臺灣區(qū)茶輸出業(yè)同業(yè)公會理事茶文化長王端鎧表示，打造茶業(yè)生產(chǎn)安全鏈是臺灣茶產(chǎn)業(yè)今后的首要工作，臺灣茶企力求在不破壞生態(tài)環(huán)境的原則下，生產(chǎn)出對人體健康無害的茶葉，提高茶葉質(zhì)量安全和茶產(chǎn)業(yè)競爭力。據(jù)介紹，此次茶博會臺灣展區(qū)設(shè)置了臺灣“有機綠茶”的推臺灣茶介活動，這種“有機綠茶”全部采用有機肥培育，茶葉冷泡即可飲用，這種綠色健康的茶飲日益受到臺灣年輕一族的喜愛。
