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      枸杞茶

      【來(lái)源】《千金方》

      【原料】枸杞莖葉鮮品60克(干品30克),飴糖或冰糖適量。

      【制作】上藥洗凈,切碎,置保溫瓶中,加飴糖或冰糖,用沸水沖泡,蓋悶15分鐘。

      【用法】代茶頻飲。

      【功效】補(bǔ)虛益精,清熱明目。適用于病后體虛、頭昏目花、時(shí)有低熱或因病后房事過(guò)頻、頭暈、骨節(jié)煩熱、易泄或夢(mèng)遺等病癥。

      【注釋】枸杞莖葉為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭?/p>

      的莖葉,初夏季節(jié),民間采其嫩莖葉作蔬菜食用,習(xí)稱(chēng)“枸杞頭”.其性味苦、甘,涼。歸肝、腎經(jīng)?!妒朝煴静荨氛f(shuō)它能“堅(jiān)筋耐老,除風(fēng),補(bǔ)益筋骨”.《藥性論》說(shuō)它“能補(bǔ)益精諸不足,易顏色,變白(烏須發(fā)),明目,安神。和羊肉作羹,益人,甚除風(fēng),明目;若渴可煮作飲,代茶飲之;發(fā)熱諸毒煩悶,可單煮汁解之,能消熱面毒等”.《本草綱目》說(shuō)它“去上焦心肺客熱”.以上記載,說(shuō)明枸杞莖葉具有補(bǔ)虛、清熱雙重功效。

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