歐夏至草（ Horehound）
學(xué)名：Marrubium Jhtlgare
又名：White Horehound
擷取部分：葉
氣味：芳香
【概述】
古埃及的教士稱歐夏至草為“星星的眼睛”（ eyeof the star）。
16世紀(jì)時，歐夏至草被人們用來當(dāng)作解毒的藥；在威爾士，人們用它來治療濕疹。
歐夏至草為多年生耐寒的植物，高約3尺；莖叢生，呈方形；葉表多皺紋，橢圓形，有香味，葉緣有鋸齒；淡淡的小白花開在6-9月間。
【療效】
1.治肺部疼痛。
2.預(yù)防感冒、咳嗽及支氣管炎。
【沖泡法】
用1茶匙干葉或3茶匙新鮮的葉壓碎，使芳香的油溶解出來，以1杯開水沖泡。
【調(diào)配及加味】
沖泡時可和款冬茶摻和。品啜時可加蜂蜜或一些研磨成粉的姜（即姜粉）。
