龍芽草（ Agrimony）
學(xué)名：Agrimonia Eupatoria
又名：Church Steeples
中文又名：仙鶴草
擷取部分：葉、花、莖
氣味：似檸檬般清香、甘甜
【概述】
龍芽草在美國、加拿大及歐洲的樹林和草原中，普遍都可見到，龍芽草茶據(jù)說是法國人最喜愛的飲料之一。
龍芽草高約5尺，每年6-9月間開黃色的花。
【療效】
1.強肝。
2.減輕痛風(fēng)所引起的疼痛。
3.去除慢性的膀胱毛病。
4.用沖泡后的水來漱口，可去除咽喉中的細菌。
5.治療便秘。
6.將曬干、壓碎后的花、葉放人枕頭中，可幫助睡眠。
【沖泡法】
1杯燒開的水，可沖泡1-2茶匙干的龍芽草。
若是新鮮的龍芽草，則要用3茶匙來沖泡；而且需要用茶匙慢慢壓扁龍芽草，使味道能夠出來。
【調(diào)配及加味】
可在品啜時加少許蜂蜜，使龍芽草茶的味道更美好。
