菩提子食譜自己做
材料：新鮮菩提子1小束，豬小排300克，竹筍1支，水600ml,鹽少許。
作法：
1.新鮮菩提子洗凈瀝干，豬小排洗凈、川燙去血水，竹筍洗凈切塊狀備用。
2.鍋中加水與筍塊煮滾，加入新鮮菩提子，以小火滾20分鐘后，再加入豬小排，煮至軟爛后，調(diào)入鹽，攪勻即可。
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