香草奶油滋味佳
材料:新鮮香蜂草30克,無鹽奶油150克,檸檬皮1/4個,檸檬汁1小匙,大蒜末10克,鹽、胡椒粉各少許,密封玻璃罐1個。
作法:
1.新鮮香蜂草洗凈、瀝千、擦干切末;無鹽奶油置于室溫、融化備用。
2.碗中加入香蜂草末、無鹽奶油與剩余材料,拌勻后即可使用。
3.也可放入密封玻璃罐中置入冰箱冷藏,可放1周。
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