創(chuàng)意茶香料理
材料:凍頂烏龍茶10克,紅蘿}、40克,雞蛋2個(gè),鹽少許,油適量。
作法:
1.將紅蘿卜洗凈切末;凍頂烏龍茶以研缽研磨成粉末備用。
2.碗中打入雞蛋,放入紅蘿卜末、烏龍茶末與鹽,攪拌均勻。
3.熱鍋中加入油至熱,倒入作法2中物品煎熬即成。
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