該道茶飲具有健脾胃的效果,適合食欲不振、脾胃虛弱的現(xiàn)代人飲用。
茶材:松子2顆,花生5顆,核桃3顆,烏龍茶2克,熱開(kāi)水250ml。
作法:
1.松子、花生、核桃洗凈,瀝干備用;花生炒熟后去皮:壺中放入烏龍茶,以熱水略洗,去雜質(zhì)后倒除水分備用。
2.研缽中放入炒熟花生、核桃、松子,將之研磨成細(xì)末。
3.研磨好的細(xì)末加入裝有烏龍茶的壺中,注入熱開(kāi)水,靜置2分鐘后即可裝杯飲用。
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