可以清暑熱、解臟腑熱毒,是一道讓人身心輕松的好茶飲!
茶材:仙草75克(鮮品600克),薄荷37.5克,冰糖或蜂蜜適量。
作法:
1.先將仙草和薄荷洗凈、剪段,將仙草放入鍋中,薄荷霸著備用。
2.鍋中加入8-10杯水,煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘。
3.將薄荷加入鍋中,蓋上蓋子,再沸后關(guān)火,燜10分鐘。
4.略放冷后,即用紗網(wǎng)濾除茶渣,再加入適最冰糖或蜂蜜即可。
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