【處方】綠茶5～10克，涼米飯300—500克，食鹽少許。
【用法】將綠茶與涼米飯加適量清水共煮成粥，再調入食鹽。隨量食用，一般不用葷菜配食，以素菜佐餐。
【功效】能健胃提神，促使膽汁分泌，保護肝、膽的正常功能，治療和預防消化不良，對治療感冒也有顯著療效。
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