材料：新鮮洛神花、糖各600克，鹽2克，水250ml。
作法：
1．洛神花洗凈后，與水一起放入鍋中，以小火燜煮至軟。
2．果汁機(jī)中放入作法1中的湯攪碎成泥。
3．鍋中再放入洛神花泥與糖，以中小火煮滾至糖溶化。
4．轉(zhuǎn)小火再煮3分鐘，即可離火，調(diào)入鹽攪勻，待涼后裝罐即。
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