2020年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽頒獎典禮22日在福建省漳州科技學院舉行。因新冠肺炎疫情防控需要,現(xiàn)場出席頒獎典禮的僅限福建省內(nèi)茶友,而臺灣、云南等福建省外的茶友通過手機觀看直播,還有部分臺灣茶友則受邀到臺灣南投李氏家園內(nèi)集中觀看直播。
海峽兩岸名茶邀請賽由大陸知名臺資茶企天福集團于2011年開始每年舉辦,得到兩岸茶農(nóng)認可,吸引眾多兩岸茶農(nóng)制作好茶參賽。
天福集團副總裁李國麟告訴中新社記者,參賽茶類已從烏龍茶增加到大紅袍、紅茶、高山烏龍、鐵觀音、白茶等5種茶類,今年共收到4831個參賽茶樣。
今年茶農(nóng)選送的參賽茶樣,經(jīng)過取樣、檢測、初審、復(fù)審,以及16位專家評委審評,評出各茶類的第一名、第二名、第三名各一個及優(yōu)質(zhì)獎若干。引人注目的是,高山烏龍茶類第一名和第二名均由臺灣茶農(nóng)包攬。
李國麟表示,兩岸名茶邀請賽情牽八閩,心系兩岸,為促進兩岸茶產(chǎn)業(yè)、茶文化交流不遺余力,也搭建了企業(yè)與茶農(nóng)間高效順暢的產(chǎn)銷平臺,推動名茶產(chǎn)區(qū)制茶技術(shù)不斷進步。
有參賽茶農(nóng)說,通過斗茶,能以獲獎茶葉的高標準引導茶農(nóng)不斷改善工藝、提升制茶水平,促進兩岸茶農(nóng)交流互動;同時,鼓勵茶農(nóng)努力做茶、多做好茶,增進茶情友情親情,助力兩岸茶業(yè)發(fā)展。
天福集團是由知名臺商李瑞河于1993年在大陸創(chuàng)辦的茶業(yè)企業(yè),2020年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽由天福集團、漳州科技學院主辦。
來源:澳門《華僑報》