摘要：11月全省茶園休園面積增加，基地茶葉產(chǎn)量總體減少?；夭枨嗌a(chǎn)成本增加，干茶銷量小幅波動(dòng)，銷售價(jià)格總體下降，保持盈利。預(yù)計(jì)12月茶園休園面積繼續(xù)增加，茶葉生產(chǎn)和銷售量均環(huán)比下降。建議各基地做好茶園冬季管理工作，施足基肥，科學(xué)灌溉，防范可能出現(xiàn)的冬春連續(xù)干旱和“倒春寒”。
“從茶田里采一芽二葉茶葉，散開3至4小時(shí)，對(duì)茶葉進(jìn)行篩選，然后將晾好的茶葉放入揉茶機(jī)或用手進(jìn)行不同力度的輕揉，最后將氣溫調(diào)到30攝氏度、濕度值調(diào)到90對(duì)茶葉進(jìn)行發(fā)酵處理，時(shí)間根據(jù)茶葉的色澤和茶香來定……”
近日，《浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》(下稱《意見》)印發(fā)，為浙江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展設(shè)定新目標(biāo)：力爭(zhēng)到2025年，全省茶園面積穩(wěn)定在300萬畝，產(chǎn)量保持在20萬噸左右，一產(chǎn)產(chǎn)值超300億元，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1500億元。
出口方面據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年11月，中國(guó)茶葉出口量為40194噸，出口額為23106.4萬美元。2021年1-11月，中國(guó)茶葉累計(jì)出口量為336935噸，累計(jì)出口額為209614.5萬美元。2020-2021年各月中國(guó)茶葉出口量比較 （單位：萬噸） 2020-2021年各月中國(guó)茶葉出口額比較 （單位：萬美元）;進(jìn)口方面:據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年11月，中國(guó)茶葉進(jìn)口量為3730.8噸，進(jìn)口額為1532.5萬美元。1-11月，中國(guó)茶葉累計(jì)進(jìn)口量為42651.3噸，累計(jì)進(jìn)口額為167
12月22日，湖南鯤鵬投資集團(tuán)有限公司和湖南湘藏經(jīng)貿(mào)旅游與文化服務(wù)有限公司商務(wù)洽談團(tuán)來到湖南省白沙溪茶廠股份有限公司考察洽談“湘品入藏 藏品入湘”西藏地區(qū)與安化黑茶經(jīng)貿(mào)合作伙伴。
風(fēng)采錄 湖北小稀藤生物科技有限公司 創(chuàng)立于2014年的湖北小稀藤生物科技有限公司，是一家專注于大健康領(lǐng)域，以藤茶為產(chǎn)品，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，用互聯(lián)網(wǎng)思維做運(yùn)營(yíng)，以用戶體驗(yàn)為中心的現(xiàn)代化科技企業(yè)。 公司生產(chǎn)基地位于世界硒都、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品“來鳳藤茶”所在地——湖北恩施來鳳縣百福司鎮(zhèn)，目前擁有原生態(tài)富硒藤茶種植基地20000畝。 每棵“小稀藤”茶樹，都是野生藤茶樹插桿法獨(dú)立移植，在專屬茶園里，每棵藤茶樹都有自己編號(hào)，精準(zhǔn)管理。它天生自帶香氣，幾乎沒有病蟲害，培育過程中全靠人工松土除草、0化肥、0農(nóng)藥。
背靠玄武山，面臨唐崖河，位于湖北省恩施土家族苗族自治州咸豐縣唐崖鎮(zhèn)的世界文化遺產(chǎn)唐崖土司城址在晨光中更顯神秘與莊嚴(yán)。茶葉是土司組織生產(chǎn)的重要農(nóng)產(chǎn)品，咸豐境內(nèi)曾有13條茶鹽古道連通著四面八方，把本地生產(chǎn)的茶葉和各種山貨運(yùn)出去，又把鹽巴等各種生活用品換進(jìn)來。幾百年來，茶產(chǎn)業(yè)與地方經(jīng)濟(jì)、百姓生活、地域文化深度融合。 世遺唐崖，康養(yǎng)咸豐，云霧山中出好茶。咸豐縣依托唐崖土司城遺址這張“金名片”，致力打造“唐崖茶”金字招牌，用品牌賦能，讓這杯世遺茗茶在當(dāng)代飄香。
12月18日，由廣東省壹柑園食品有限公司主辦，御茶山冠名的“御見陳皮·柑香九州”廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院新會(huì)柑生態(tài)示范基地揭牌儀式暨2021年御茶山冬至柑采摘節(jié)在江門新會(huì)壹號(hào)柑園正式落下帷幕。活動(dòng)邀請(qǐng)了業(yè)界上百位嘉賓共聚壹柑園共同見證了這場(chǎng)活動(dòng)的開展。 科學(xué)加持陳皮生態(tài)栽培新會(huì)陳皮香飄九州 2020年初疫情爆發(fā)至今，新會(huì)陳皮多次入選抗疫中藥藥方成分。
今年3月，習(xí)近平總書記在福建考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營(yíng)銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。為全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大提出了根本遵循，指明了前進(jìn)方向。云南省第十一次黨代會(huì)報(bào)告中提出“聚焦茶葉等特色產(chǎn)業(yè)，建設(shè)‘一縣一業(yè)’示范縣、‘一村一品’專業(yè)村和鄉(xiāng)村振興示范園等農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)”“打造鮮花、普洱茶等要素交易中心”“推動(dòng)景邁山古茶林文化景觀申報(bào)世界文化遺產(chǎn)”。為全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展明確了具體要求，提供了強(qiáng)大保障。
