普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，不經(jīng)過(guò)人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過(guò)加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統稱(chēng)。生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群,不過(guò)生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝。
而普洱熟茶茶性溫和，并且對胃產(chǎn)生刺激性的物質(zhì)經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵已經(jīng)大部分氧化，經(jīng)常飲用普洱熟茶或老茶，無(wú)論是老生茶還是老熟茶，都能夠暖胃護胃，而且在一定程度上還能調理腸胃進(jìn)而達到養胃的功效。老茶當中還含有一定的活性酶，能夠隨著(zhù)時(shí)間的發(fā)展不斷地產(chǎn)生變化，對普洱茶本身形成有利的影響。如果品質(zhì)好、倉儲得當的話(huà)，幾十年的老普洱還能喝，而且滋味醇和、經(jīng)久耐泡。
也就說(shuō)普洱茶生茶性寒所以傷胃，普洱茶熟茶因為發(fā)酵過(guò)，茶性是溫熱的，所以養胃。那么今天就分享一下喝普洱茶生茶傷胃有哪些原因。
1、喝茶造成傷胃的主要原因不在茶葉本身，而是茶葉所帶的附加物包括農殘、霉變及各種異物，以上這些東西造成茶葉質(zhì)量、衛生等，因此普洱茶產(chǎn)地及存儲是很重要的。
2、普洱茶新生茶，茶性較寒對腸胃刺激較大；老生茶相對溫和很多，新老分界以十年為界。
3、普洱茶新生茶手工殺青的有火氣，過(guò)量飲用也會(huì )上火，老生茶性平。機器殺青的生普性平，不管新的老的一般都不會(huì )造成上火或者胃寒。
4、有胃病或者腸道疾病的，喝生茶比喝熟茶會(huì )更易受刺激，造成不適。
5、有部分茶氣足的普洱茶(包含生普和熟普)會(huì )造成盤(pán)氣、排氣現象。
6、有部分人喝甜度較高的普洱茶(包含生普和熟普)會(huì )泛酸。
7、少部分特殊體質(zhì)的人喝普洱茶會(huì )有不同類(lèi)型的不適，建議少飲或不飲。
發(fā)酵茶比不發(fā)酵茶或半發(fā)酵茶養胃。所以在選擇上，胃不好的朋友喝熟普洱茶會(huì )更不錯。
