蕁麻茶的功效
蕁麻（Urtica dioica）是一種開(kāi)花植物，不僅在傳統醫學(xué)中使用了數百年，而且在烹飪和紡織品生產(chǎn)中也使用過(guò)。主要來(lái)自歐洲，亞洲和北美 - 但也在非洲北部和西部的一些地區發(fā)現 - 它在世界寒冷地區繁盛，富含氮的土壤可以長(cháng)到4英尺高。
有時(shí)被稱(chēng)為“普通蕁麻”或“刺蕁麻”，蕁麻植物顏色鮮艷，具有剛性莖和錐形心形葉。莖和葉都被覆蓋在精細，堅硬的毛發(fā)中，釋放組胺等化合物，當觸及時(shí)可能會(huì )刺痛。
雖然用裸露的皮膚接觸蕁麻植物會(huì )引起痛苦的刺痛，但是這些化合物在食用時(shí)會(huì )使蕁麻成為如此強大的草藥。
蕁麻茶在歐洲已被使用了數百年，以支持人體對關(guān)節炎，肌肉疼痛和皮膚狀況的反應。從歷史上看，蕁麻茶也被用于異教盎格魯 - 撒克遜九種草藥的魅力，這是為了減少中毒的影響。在奧地利，喝蕁麻茶被認為是支持腎臟和尿道以及季節性疾病。
早期的美洲原住民偶爾在炊事中使用蕁麻植物，通常在其他蔬菜和草藥稀少時(shí)。印度，尼泊爾和歐洲部分地區的各種文化也歷來(lái)與蕁麻一起烹飪。
幾百年來(lái)，蕁麻也被用于服裝和其他紡織品的生產(chǎn)。在第一次世界大戰期間，許多德國軍服都是由蕁麻植物制成的。即使在今天，包括德國在內的一些歐洲國家也繼續生產(chǎn)蕁麻紡織品。
蕁麻植物具有溫和宜人的青草味，有時(shí)與黃瓜或菠菜的味道相比。它最常用來(lái)制作湯和茶，但也可以用來(lái)增加面食，面包，甚至奶酪的味道。
蕁麻茶具有可追溯至數百年的藥用史。該植物被認為對女性，特別是孕婦有許多重要的健康益處。各種研究表明，蕁麻茶可以支持乳汁生產(chǎn)，減少月經(jīng)痙攣和腹脹，并緩解更年期癥狀。蕁麻茶也被認為可以促進(jìn)泌尿系統的健康，支持身體對炎癥的反應，增強免疫系統，并支持腎臟功能。由于其抗炎特性，蕁麻茶還可以支持對關(guān)節和肌肉疼痛的健康反應，扭傷，菌株和過(guò)敏。
