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          1. 首頁(yè) /  茶的功效與作用 /  關(guān)于抵抗病毒,“紅茶”和“普洱茶”就是很好的選擇。

            關(guān)于抵抗病毒,“紅茶”和“普洱茶”就是很好的選擇。

              在這個(gè)抗擊疫情的特殊時(shí)期,更需要注意均衡營(yíng)養、勤洗手、適當運動(dòng)、保證睡眠,這樣有助于提高免疫力,抵御病毒入侵。

              “神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶乃解”。茶中含有茶多酚、茶多糖、Υ-氨基丁酸、茶色素、包括葉綠素、β-胡蘿卜素等等很多營(yíng)養物質(zhì),正確的飲茶方式可以預防很多疾病。


              ---紅茶---


              紅茶,英文為Blacktea。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。


              抗病毒、預防流感


              紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。紅茶中含有的多酚類(lèi)化合物具有消炎殺菌的效果。


              日本研究者曾通過(guò)實(shí)驗證明了:紅茶稀釋到日常飲用濃度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒喪失活性。每天用紅茶漱口,可預防感冒和流感。


              護胃暖胃


              人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì )感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。


              而紅茶就不一樣了,它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,紅茶不僅不會(huì )傷胃,反而能夠養胃。紅茶中的咖啡因,能促進(jìn)胃液分泌,從而促進(jìn)消化。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。


              預防心腦血管病保護老年人健康


              美國醫學(xué)界曾經(jīng)研究發(fā)現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%[3]。紅茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內,鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用。


              此外,紅茶中的茶黃素、茶紅素等多酚類(lèi)化合物,具有脂質(zhì)氧化作用??梢种蒲苤|(zhì)過(guò)氧化和血小板的凝集,預防冠心病或中風(fēng),有助減少心臟病的發(fā)作。


              紅茶中含有的維生素等,可緩解眼部疲勞。也有研究表明,常飲紅茶可強健骨骼,還有抗癌、抗氧化、延續衰老等潛在功效。


              ---普洱茶---


              “天賜普洱,世界茶源”。以地域命名的茶類(lèi)普洱茶,因為越陳越香而得名,更有著(zhù)茶中古董的美稱(chēng)。


              養顏護胃、抗衰老、解油膩


              普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,對于很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶還可以養顏護胃。


              茶葉中的兒茶素類(lèi)化合物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹(shù)品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類(lèi),豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老[5]。


              普洱茶被譽(yù)為"體內的清道夫",普洱茶在發(fā)酵過(guò)程中,分解大量的衍生物,使胃對蛋白質(zhì)食物的消化能力加強,增強了人體消食功能。


              降脂、減肥降壓、抗動(dòng)脈硬化


              長(cháng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長(cháng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。


              飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好的治療作用。


              清除人體內的毒素


              普洱茶中的咖啡堿對人體發(fā)的膀胱有刺激作用,不僅能利尿醒酒,又可以解除酒毒。


              咖啡堿是茶葉中含量比較豐富的生化成分之一,具有促進(jìn)興奮、強心、解毒、利尿、助消化等功效??Х葔A在普洱茶后發(fā)酵過(guò)程中呈增加趨勢。


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              地處北回歸線(xiàn)與瀾滄江流域的世界茶源地景邁山存在著(zhù)長(cháng)壽現象,在這個(gè)地方六七十歲不算老,八九十歲依然正常勞作,這與他們與茶為生、長(cháng)期飲茶有著(zhù)很大的關(guān)聯(lián)。


              柏聯(lián)普洱茶莊園就位于景邁山,種植和生產(chǎn)全面通過(guò)歐盟有機和中國有機認證,“從茶園到茶杯”,柏聯(lián)通過(guò)好的原料、好的工藝、好的窖藏成就好茶。


              莊園包含古茶園、茶山寨、茶園、制茶坊、景邁茶窖、茶酒店、茶祖廟、茶博物館、柏聯(lián)茶道九大內容,莊園通過(guò)一、二、三產(chǎn)業(yè)之間的融合互動(dòng),打造了集茶葉種植、生產(chǎn)、窖藏、研發(fā)、品牌、文化、旅游為一體的莊園全產(chǎn)業(yè)鏈,樹(shù)立了莊園茶的產(chǎn)業(yè)標準。

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