黑枸杞茶味苦性寒。清肺熱、鎮咳、消炎。黑枸杞果味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養成分。而且含有豐富的黑果
百香果無(wú)疑是所有熱帶水果中最為奇異的植物，從特性來(lái)說(shuō)，它是攀緣植物。它的花朵呈現出驚人的美麗，散發(fā)出神奇的香味。百香果的果實(shí)球形或卵形，成熟時(shí)，果皮呈紫或黃色，革質(zhì)，果肉白色，與果皮連接構成果實(shí)的
石榴是人民群眾喜愛(ài)的水果，古人把它作為果中珍品，其果籽粒似瑪瑙水晶，風(fēng)味甜酸適口，性清涼，是人們中秋節的應節佳品，也是做石榴茶的主要原料。石榴的糖分隨果實(shí)生長(cháng)而變化，未成熟時(shí)蔗糖
近年來(lái)，枸杞子作為藥、食、茶兼用的名貴資源已為國內外學(xué)者所矚目。特別是國內的許多學(xué)者及茶學(xué)專(zhuān)家在枸杞的研究領(lǐng)域中，如枸杞子的化學(xué)成分、結構以及功能評價(jià)等方面進(jìn)行了許多卓有成效的工作，用現代醫學(xué)理論、儀器、方法研究了枸杞子的化學(xué)成分及功能因子，這些研究資料表明枸杞子不僅營(yíng)養豐富，而且確實(shí)具有多方面的養生保健功能作用。
我國是茶的發(fā)源地，具有悠久的飯茶歷史，而且茶類(lèi)也非常齊全。這是其他產(chǎn)茶國所不能相比的，而中國的飲茶文化更具有豐富講究，民間就有一種說(shuō)法不同季節要飲不同的茶，一般認為春季飲花茶，夏季飲綠茶，秋季飲青茶，冬季飲紅茶，而黑茶則是很多少數民族生活中不可缺少的飲料。
