我國經(jīng)濟已由高速增長(cháng)轉向高質(zhì)量發(fā)展,目前正處在轉變發(fā)展方式、優(yōu)化經(jīng)濟結構、轉換增長(cháng)動(dòng)力的攻關(guān)時(shí)期。而經(jīng)濟發(fā)展模式的變化也對我國茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展有著(zhù)顯著(zhù)影響。就現階段而言,產(chǎn)能結構性過(guò)剩、綠色發(fā)展不充分、發(fā)展內生動(dòng)力不足是茶產(chǎn)業(yè)共同面臨的三大難題,貴州干凈茶要繼續保持高質(zhì)量發(fā)展勢頭,就必須因需而變、因勢而新、因時(shí)而進(jìn),精準把握新時(shí)代茶葉消費的新特點(diǎn),深刻洞察新時(shí)代茶葉消費的新趨勢,強力賦予新時(shí)代茶葉生產(chǎn)的新動(dòng)能,以此提高貴州干凈茶的核心競爭力。
強化貴州干凈茶的品牌效應,讓貴州從茶葉生產(chǎn)大省轉型為品牌強省。貴州干凈茶已經(jīng)不再適合單純被視為農副產(chǎn)品進(jìn)行推銷(xiāo),而是應該轉變思路,力求將干凈茶打造成為能和茅臺酒一樣代表貴州的超級符號。而要成為超級符號的前提就是要不斷釋放品牌原力,強化品牌效應。將品牌寄生于文化母體之中是釋放品牌原力最高效、簡(jiǎn)潔的方式。由于文化母體無(wú)所不包,無(wú)所不在,是人類(lèi)共同的經(jīng)驗與知識,那么品牌只要一旦能夠成為文化母體的一部分,就能快速被大眾認識、熟悉、接收和喜愛(ài),并能始終保持與文化母體共生共贏(yíng)的生態(tài)模式。有鑒于此,貴州干凈茶若想滋養黔人,成為貴州文化的標本,打破產(chǎn)地限制,飄香神州,成為中國文化的標本,就更應該從文化母體中尋找資源和靈感。貴州干凈茶可以通過(guò)詞語(yǔ)、符號、儀式等渠道和形式體現文化母體,以此讓消費者不可抗拒地自發(fā)參與其中。同時(shí),也應從貴州干凈茶中提煉出清晰的文化內涵,通過(guò)針對性的“編碼”方式,形成文化現象,精準傳遞給消費者,形成“編碼”與“解碼”之間的一一對應,從而實(shí)現貴州干凈茶這一品牌在心理認知層面和商業(yè)領(lǐng)域上的齊頭并進(jìn),真正建立貴州干凈茶的品牌大廈。
重構貴州干凈茶的銷(xiāo)售體系,實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下,雙線(xiàn)作戰。萬(wàn)物互聯(lián)時(shí)代的到來(lái),促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的升級轉型,為茶產(chǎn)業(yè)加入互聯(lián)網(wǎng)+提供了強勁助力。貴州干凈茶雖然已經(jīng)借勢抓住互聯(lián)網(wǎng)賦能所帶來(lái)的紅利,在鞏固線(xiàn)下?tīng)I銷(xiāo)陣地,保證線(xiàn)下利潤和用戶(hù)產(chǎn)品體驗的基礎上,打通了線(xiàn)上流通體系,實(shí)現了線(xiàn)上線(xiàn)下,雙線(xiàn)作戰。但值得強調的是,貴州干凈茶開(kāi)辟線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)渠道的目的,不應是盲目跟風(fēng),把其看作面子工程,為了電商而電商,而應該將其視為戰略工程,借助貴州大數據產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢,讓貴州干凈茶傳統終端和賣(mài)場(chǎng)的強勁勢能在互聯(lián)網(wǎng)上得以延續。當下,線(xiàn)上茶葉品牌銷(xiāo)售的主流模式多是一成不變地將線(xiàn)下產(chǎn)品照搬到線(xiàn)上銷(xiāo)售,這并沒(méi)有真正發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢,貴州干凈茶應盡量規避茶產(chǎn)業(yè)線(xiàn)上銷(xiāo)售中出現的營(yíng)銷(xiāo)低級、模式同質(zhì)等弊端,用真正的互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)推進(jìn)線(xiàn)上精準營(yíng)銷(xiāo),找準風(fēng)口,形成新的經(jīng)營(yíng)模式,以此贏(yíng)得消費者。這其中又以精準定位目標客戶(hù),開(kāi)辟新客戶(hù)群體增量為重中之重,而年輕人市場(chǎng)則是貴州干凈茶不能錯過(guò)的一個(gè)主流消費群體。以打造適合互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售的貴州干凈茶產(chǎn)品為基礎,以營(yíng)造契合年輕人心境的線(xiàn)上茶空間2.0為手段,以不斷優(yōu)化線(xiàn)上業(yè)態(tài)結構為動(dòng)力,從而激發(fā)年輕一代茶葉消費者的消費潛能,方能使得貴州干凈茶與“互聯(lián)網(wǎng)+”的搭配更加相得益彰。
強化貴州干凈茶發(fā)展中的“人—茶”關(guān)系,實(shí)現“人—茶”之間的雙向互動(dòng)。干凈茶是貴州省的脫貧主導產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),貴州以茶為媒,帶動(dòng)了一大批群眾脫貧致富奔小康。習近平總書(shū)記指出,加大強農、利農、精準扶貧,要以文化推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現小康社會(huì )。茶,是一種特殊的扶貧資源,且茶本身也是文化載體之一。所以,以茶扶貧,關(guān)注點(diǎn)不應該單純放在如何解決老百姓“富口袋”的問(wèn)題上,還應促進(jìn)扶貧與扶志、扶智的深度融合,實(shí)現老百姓“富腦袋”。因為只有精神文明達到了一定層次,才能增加貴州在脫貧致富中的“造血功能”和提升群眾的自我發(fā)展能力。這就意味著(zhù),貴州干凈茶在致力于種植、生產(chǎn)、加工、購銷(xiāo)的同時(shí)還應調整干凈茶與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)輻射人員之間的關(guān)系,力求以干凈茶的茶道為媒介對相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行熏陶和涵養。比如,貴州干凈茶在種植過(guò)程中一直嚴禁違規使用農藥,嚴格的監管力度和明文規定雖然能起到立說(shuō)立行,立竿見(jiàn)影的管理效果,但這只是起到了治標的作用,要達到標本兼治的效果,就應形成“人—茶”之間的互動(dòng)關(guān)系,綿綿用力,久久為攻,最終實(shí)現干凈茶的文化內涵向生產(chǎn)力的轉變,從而保證貴州干凈茶的立業(yè)之本不被撼動(dòng),進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)貴州茶產(chǎn)業(yè)健康、良性、高速發(fā)展,真正實(shí)現茶香助農。同時(shí),在“人—茶”關(guān)系建立之后,茶人又能自覺(jué)轉變身份和角色,從一個(gè)單純的受益者轉而成為干凈茶生產(chǎn)和發(fā)展中的執行者、踐行者和保護者,以此實(shí)現干凈茶的茶韻得以不斷延續。
來(lái)源:貴州日報