“十里桂花飄香”,桂花是一種植物,常綠灌木或小喬木,為溫帶樹種,它因為特別的香氣而為大眾所知,那么桂花可以泡茶嗎?
其實,桂花除供觀賞外還可釀酒,作香料、糕點之外,還可以泡茶,而且泡出來的茶是丹桂飄香,觸動人們的味覺。作法是將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾后再添加,攪拌飲用。
桂花可以泡茶,而且桂花茶還具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。
綜上所述,桂花可以泡茶,而且桂花茶的功效也是比較多的,特別適合女性朋友飲用。