禪語(yǔ):人生有三種境界——第一種:看山是山,看水是水;第二種:看山不是山,看水不是水;第三種:看山還是山,看水還是水。當我們看茶如同看人生,品茶如同品自我,那時(shí)我們就開(kāi)始邁向成熟。在金融市場(chǎng)中,若投資者能夠達到上述第三種境界,那么他離成功也就不遠了。
我國飲茶的歷史源遠流長(cháng),據史料記載,早在3000多年前,我們的先民就已經(jīng)懂得如何栽培和使用茶樹(shù)了。此后在歷史的積累和沉淀下,飲茶逐漸成為一種獨特的文化,并滲透到各種禮儀、藥典、餐飲、詩(shī)詞、茶具當中,被當作文明和文化的載體傳播到世界各地。我不是一個(gè)善于品茶的人,卻對這有著(zhù)悠久文化底蘊的小小茶葉頗有點(diǎn)敬意。
五年前,我在北京農科院內的花卉市場(chǎng)游覽時(shí),曾在不經(jīng)意間見(jiàn)到一次茶藝表演,主角是云南特產(chǎn)——普洱茶,那古色古香的精致茶盞,優(yōu)美而嫻熟的沖泡技藝,伴著(zhù)淡淡的茶葉清香,于氤氳中營(yíng)造出一種柔美恬靜的親切氛圍。聽(tīng)同事說(shuō),這茶有排毒養顏、纖體緊膚以及延緩衰老等種種功效。這是我第一次聽(tīng)聞普洱茶的大名,對其功效卻并不在意,印象深刻的,只有那輕舞的衣袖和茶盞中粼閃的一汪溫潤。江河湖海中的水是靈動(dòng)的,那是一種大氣,誰(shuí)能說(shuō)一杯香茶中的水就沒(méi)有靈性呢?在茶藝師的手下,它們鮮活地動(dòng)起來(lái)了,如同被賦予了生命一般。
在古典名著(zhù)《紅樓夢(mèng)》中,有幾處是用茶來(lái)作為隱語(yǔ)的。賈寶玉的貼身書(shū)童喚作茗煙,茗是沏好的茶水,上面正飄著(zhù)淡淡的煙霧,這不就是一杯熱茶嗎?暖暖的,解渴解乏。曹雪芹深思熟慮,一個(gè)恰如其分的名號讓那個(gè)純真機敏且貼心的小書(shū)童形象一下子躍然紙上,鮮活了起來(lái)。
還有一處,是妙玉出場(chǎng)之時(shí),文中除了詳細描寫(xiě)妙玉烹茶的水是“舊年蠲的雨水”和“梅花上的雪”之外,曹雪芹還用妙玉之口點(diǎn)出喝茶的雅俗之分:“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了。”寥寥數語(yǔ),借泡茶、品茶來(lái)從側面烘托出妙玉的脫俗和典雅。茶還是那盞茶,剩下的就是喝茶人的品味差別了。
身處俗世的我們若和書(shū)中的妙玉論茶,那多半都該淪為牛騾一類(lèi)。而今,有到云南旅游(002059)的同事回程時(shí)總不忘帶點(diǎn)當地的普洱茶來(lái)贈親送友,茶中滿(mǎn)含彩云之南的味道,阿詩(shī)瑪家鄉花開(kāi)的味道。然而對我來(lái)說(shuō),更多的則是對農科院茶藝師表演的回味?,F在,已安定在南方某小城的我,早已習慣當地的土產(chǎn)茶葉,卻依然不會(huì )“品茶”,只能稱(chēng)之為“牛飲”,解渴而已。
在當今這個(gè)浮躁的社會(huì ),很少能有人褪去浮華,靜下來(lái)觀(guān)照自己的內心深處,涉足金融市場(chǎng)后我對此更是深有感觸。古籍上稱(chēng),茶有去火定神之功效,在期貨盤(pán)面多空雙方激烈搏殺當中著(zhù)急上火的投資者,不妨尋隙泡一杯香茗,于溫熱清香中找回氣定神閑的自己。
歲月流傳,轉眼又到普洱春茶采摘時(shí)節,或甘或澀、或濃或淡、或紅或綠的香茶,千差萬(wàn)別,名目繁多,各有各的口感和品質(zhì)。茶,卻原來(lái)也是有性格的。泡一壺好茶,觀(guān)世間萬(wàn)物,是一種人生境界;品一杯香茗,看云起云落,是一種釋然,更是一種人生態(tài)度。其實(shí),無(wú)論何種茶,其中蘊含的,又何嘗不是我們的整個(gè)人生?甘苦交織,歷經(jīng)磨礪才會(huì )醇香持久。