說(shuō)起“季節(jié)茶館”過(guò)去在什剎海的“荷花市場(chǎng)”有不少。它們大都臨海而設(shè)，用蘆席搭的棚子，里面有幾張竹桌和幾把竹椅。每到夏天這里的人非常多，茶館的生意也很紅火?？腿俗谥褚紊?，用蓋碗沏著小葉茶，吃著剛從水里打撈上來(lái)的蓮蓬、老雞頭還有白蓮花的果藕，再叫水面上的小風(fēng)兒一吹，真有一種到了南方水鄉(xiāng)的感覺(jué)，別提多涼快、多舒服啦！遠(yuǎn)處還不時(shí)的傳來(lái)老北京特有的市聲叫賣(mài)和鼓曲絲竹的美妙旋律，再加上賣(mài)酸梅湯的冰盞幾聲以及樹(shù)上的蟬鳴，合在一起成為一種特殊的“帝京市井交響曲”。
茶館的伙計(jì)手里提著銅壺，不時(shí)的穿梭于茶客之間沏茶續(xù)水，同時(shí)還要和茶客聊上兩句，讓您感覺(jué)著就那么親切！
可惜呀，這么好的景色和享受都沒(méi)有了，清香新鮮的老雞頭也吃不著了。而這些個(gè)事兒，現(xiàn)在的人也都不知道嘍！過(guò)去的一切永遠(yuǎn)地消失了，所留下的只是老人們記憶當(dāng)中的那點(diǎn)感慨和回味了……
