民俗學(xué)家折口信夫（※１）喜歡喝茶。所以，他周圍總放有很多種類的茶葉。有玉露茶、烏龍茶、沖繩的花茶、還有自己配合的茶等。他對(duì)喝茶也是很講究的。他根據(jù)心情、氣氛選擇不同的茶葉。折口先生家茶葉的種類，決不會(huì)雅于一個(gè)專業(yè)的茶葉店。
折口先生家在東京的大森。他家的二樓開(kāi)了一個(gè)私塾。有時(shí)，他為私塾生講解《古事記》等，課后，他還親自沏茶招待學(xué)生。他愛(ài)茶、愛(ài)詩(shī)也愛(ài)日本文學(xué)，他不愧為日本人文。
大村茂（※２）是日本有名的散文家。他以尖銳的眼光對(duì)日常生活中的儀式、風(fēng)俗習(xí)慣等進(jìn)行評(píng)析。在他的散文中還寫(xiě)到這樣一段話?！肝覍?duì)那些小看喝茶或不喜歡喝茶的人，很難理解。其實(shí)，給人沏茶實(shí)在是一件難事。有的人喜歡濃茶、有的人喜歡淡茶，而有的人怕?tīng)C，所以，在沏茶是，也必須“用心”。其實(shí)，在沏茶這一行為的后面，有被我們遺忘了的“熱情”、“舉止”、“禮義”等的精神。 散文作家江國(guó)茂（※３）文人愛(ài)喝茶。而飲茶的習(xí)慣一般受家庭影響較多。江國(guó)茂就是其中一人。他曾經(jīng)在他的散文中寫(xiě)到“我已世的父親很講究喝茶，受父親的影響，我也一直很喜歡喝茶。我們家中數(shù)我沏茶最好喝?！弊骷彝韫炔乓唬ā矗┎坏矚g喝茶，而且，對(duì)茶杯和茶壺也是非常講究的。還有上田秋成（※５）和藝術(shù)家岡本太郎之母岡本加野子（※６）也是十分愛(ài)用茶的。
作家不但愛(ài)喝茶，而且對(duì)茶杯、茶壺也是格外講究的。伴隨作家一生的除了作家愛(ài)用的筆之外，當(dāng)然，還有作家愛(ài)用的茶杯。所以，筆和茶杯伴隨了作家寫(xiě)出了一部又一部的文學(xué)作品。從前是這樣，今后，也將是如此。
愛(ài)茶而非愛(ài)酒也許是文豪的條件之一吧！
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※１折口信夫
古典文學(xué)研究家、民俗學(xué)研究家、歌人。
1887-1953，大阪府人。畢業(yè)于國(guó)學(xué)院大學(xué)。從師于著名民俗學(xué)研究家柳田國(guó)男。他以民俗學(xué)研究的視點(diǎn)從事日本古典文學(xué)的研究。他的代表小說(shuō)是《死者之書(shū)》，代表論文有《古代研究》、《日本文學(xué)的產(chǎn)生序說(shuō)》等。
※２大村茂
1918年生于京都祗園一個(gè)經(jīng)營(yíng)飯店的家庭。他的代表作品有《京都的家庭菜》、《京都四季之味》、《寧?kù)o的京都》等。他以敏銳的觀察力觀察了京都四季的變化。他的文筆簡(jiǎn)而易懂，為眾人好評(píng)。
※３江國(guó)茂
1934年生于東京。他年輕的時(shí)候，就喜歡去曲藝場(chǎng)看戲。61年以《單口相聲手帖》一書(shū)為眾人所知。
※４丸谷才一
小說(shuō)家、評(píng)論家。
1925年生于山形縣。在《避開(kāi)耶和華的臉》一書(shū)之后，他的作品與20世紀(jì)喬埃斯的寫(xiě)作方法相似，文筆輕快。1968年發(fā)表了《殘年》獲芥川獎(jiǎng)，聞名文壇。1972年創(chuàng)作了《一個(gè)人的叛亂》獲谷崎潤(rùn)一郎獎(jiǎng)，1974年發(fā)表了《后鳥(niǎo)羽院》獲讀賣文學(xué)獎(jiǎng)。他還創(chuàng)作了許多短篇小說(shuō)。
※５上田秋成
文學(xué)家。
1734-1809年。大阪人。因擅作俳句和歌而活躍于日本詩(shī)壇，后隨賀茂真淵的高徒加藤美樹(shù)從事日本古典文學(xué)的研究。他的主要著作有《雨月物語(yǔ)》、《春雨物語(yǔ)》和《浮世草·讀本》等。
※６岡本加野子
小說(shuō)家、歌人。
1889-1939年。是多摩川畔二子的名門大貫家的長(zhǎng)女，生于東京青山別墅，隨師與謝野晶子作詩(shī)。二十二歲時(shí)與日本漫畫(huà)鼻祖岡本一平結(jié)婚?；楹笥捎谂c丈夫性格不和，而開(kāi)始研究佛教。1936年發(fā)表了小說(shuō)《病鶴》后，一直以作家的身份活躍于日本文壇。她的主要作品還有《母子敘情》、《老妓抄》、《河光》、《生生流傳》等。
