1月7日,細雨蒙蒙,恩施宣恩縣萬(wàn)寨鄉馬鞍山云遮霧繞,一派靜謐。
恩施某茶葉有限公司董事長(cháng)廖俊華在山頂上的一處茶園說(shuō):“這片茶園已有30多年歷史,2007年通過(guò)有機茶園認證。由于茶樹(shù)老化,產(chǎn)量降低,去年,我們換上了新苗。再過(guò)兩年,這片茶園又能進(jìn)入豐產(chǎn)期?!绷慰∪A長(cháng)相清秀,神態(tài)儒雅,一派書(shū)生模樣。宣恩“伍家臺貢茶”富含硒等微量元素,是湖北省“十大名茶”之一。留學(xué)歸來(lái),廖俊華擴大有機茶園面積,開(kāi)拓出口渠道,細分產(chǎn)品市場(chǎng)。5年來(lái),他經(jīng)營(yíng)的企業(yè)營(yíng)收翻番,帶動(dòng)2000余農戶(hù)增收。
臨危接盤(pán)當年扭虧
“我祖父是茶農,父親多年經(jīng)營(yíng)茶葉。我是在茶葉堆里長(cháng)大的,對茶有很深的情結。父親要求回鄉接盤(pán)時(shí),我不假思索就同意了?!?
廖俊華出生于1986年,從湖北民族學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后出國留學(xué),獲美國俄勒岡州立大學(xué)工商管理碩士學(xué)位。
他留學(xué)期間,公司經(jīng)營(yíng)每況愈下,2015年虧損200多萬(wàn)元,瀕臨倒閉。
2016年初,廖俊華走馬上任,來(lái)到馬鞍山茶園,發(fā)現園子里草比茶樹(shù)還高。
“主要是經(jīng)營(yíng)管理不善造成的?!彼麖钠渌蓶|手中回購股份,“強化話(huà)語(yǔ)權”,同時(shí)調整管理方式。
以前,公司將所屬茶場(chǎng)分為5片組織生產(chǎn),茶農拿固定工資,不少人“磨洋工”,平均畝產(chǎn)茶葉僅600多斤,質(zhì)量也不高。廖俊華決定,將所有茶園承包給農戶(hù),按質(zhì)量分級收購茶葉。
2016年,茶園平均畝產(chǎn)量提升到1000多斤,公司實(shí)現銷(xiāo)售額2000萬(wàn)元,盈利100萬(wàn)元,一舉扭虧。
萬(wàn)寨鄉板場(chǎng)村村民田錦成曾在茶場(chǎng)打工,以前只管除草、采摘,每年獲取務(wù)工收入8000元左右。承包6畝茶園后,他悉心種植,每年收入達2萬(wàn)多元。
縣長(cháng)幫他直播帶貨
該公司總部位于宣恩縣城。辦公樓的陳列室里,一張外國人到茶園考察的照片十分醒目。
“在美國留學(xué)時(shí),一位同學(xué)的父親是星巴克高管。2018年5月中旬,我邀請同學(xué)的父親組團前來(lái)參觀(guān)。他帶著(zhù)英國太古集團芬利茶葉公司、道德茶葉合作聯(lián)盟(ETP)人員,組團實(shí)地考察,富硒貢茶成功進(jìn)入美國星巴克、英國芬利等企業(yè)的供應體系?!?
道德茶葉合作聯(lián)盟還派員來(lái)宣恩成立農民田間學(xué)校,定期傳授有機茶園管理知識。
辦公樓后的倉庫內,整齊堆放著(zhù)一袋袋干茶?!拔覀兊漠a(chǎn)品一半出口歐美,必須收儲大批夏秋茶?!?
宣恩茶葉生產(chǎn)大體上分兩季:春茶和夏秋茶。以往,春茶用于加工綠茶,大量夏秋茶沒(méi)有采摘、利用。
廖俊華在經(jīng)營(yíng)自家茶園的同時(shí),每年收儲夏秋茶用于加工出口,萬(wàn)寨鄉伍家臺一帶10多個(gè)村的夏秋茶有了銷(xiāo)路,2000余戶(hù)茶農增收。
2020年初,由于疫情影響,富硒貢茶出口受到影響。廖俊華利用電商、直播等網(wǎng)絡(luò )平臺,推銷(xiāo)系列高品質(zhì)禮品茶。
當年4月20日,時(shí)任縣長(cháng)習覃來(lái)到公司,為富硒貢茶直播帶貨,當天銷(xiāo)售5000多單,銷(xiāo)售額達20萬(wàn)元。
為品牌奶茶供應原料
如今,“茶顏悅色”等奶茶品牌很受年輕消費者追捧。
廖俊華拿出一袋粉末狀紅茶說(shuō):“這些是我們?yōu)槟滩杵放萍庸さ牟璺?。傳統的綠茶市場(chǎng)已趨于飽和,發(fā)展潛力最大、增長(cháng)最快的是新茶飲市場(chǎng)?!?
從2020年下半年開(kāi)始,廖俊華瞄準奶茶、飲料等“風(fēng)口”,對接“古茗”“茶顏悅色”等品牌,為他們批量供應茶葉原料。
2021年,富硒貢茶實(shí)現銷(xiāo)售收入4000多萬(wàn)元,其中,1000多萬(wàn)元為新增份額,均來(lái)自時(shí)尚消費市場(chǎng)。
“我們公司有5000余畝茶園,已有2000余畝通過(guò)有機茶園認證,計劃逐年全部改造成有機茶園?!闭勂鹦履甏蛩?,廖俊華說(shuō),除了提升茶葉品質(zhì),還要穩步拓展市場(chǎng)渠道,做大出口,帶動(dòng)更多農戶(hù)增收。
文章來(lái)源:湖北日報
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