2021年6月21日，四川宜賓市委辦、政府辦聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于支持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》。意見(jiàn)指出，到2025年，在穩定宜賓市現代茶園基地面積的基礎上，干茶年產(chǎn)量將達到13萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達400億元以上，精深加工產(chǎn)值達5億元以上……
從這組數據的背后，不難看出宜賓市在“努力建成四川省現代茶產(chǎn)業(yè)第一強市”所做的決心。
之后，關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展宜賓市就像駛入了快車(chē)道，相關(guān)政策、會(huì )議頻頻出臺和召開(kāi)：在短短3天后的6月24日，該市“兩辦”聯(lián)合印發(fā)《茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的支持政策》，在5個(gè)月后的11月24日，又召開(kāi)舉行“推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì )”……
很顯然，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及高質(zhì)量發(fā)展上，宜賓市委、市政府亦是一路快跑，沒(méi)有絲毫懈怠。
“宜賓市是茶葉大市，而茶產(chǎn)業(yè)，歷來(lái)都是宜賓市的傳統特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)?！痹谕苿?dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì )上，宜賓市相關(guān)領(lǐng)導和茶企負責人均認為，為繼續保持在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的優(yōu)勢，宜賓市不得不在茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上尋求突破口。
而這，也為宜賓市貫徹落實(shí)農業(yè)農村部、國家市場(chǎng)監督管理總局、中華全國供銷(xiāo)合作總社《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導意見(jiàn)》提前鎖定了優(yōu)勢。
自然優(yōu)勢獨特早茶之鄉鑄就世界著(zhù)名茶鄉
宜賓，隸屬四川省，地處四川盆地與云貴高原的過(guò)渡地帶，由于受印度洋暖流通過(guò)金沙江干熱河谷的影響，常年氣溫高、冬季回暖早。
“這也是宜賓早茶得天獨厚的自然條件優(yōu)勢?！蔽挥谝速e早茶主產(chǎn)區翠屏區的宜賓市義興農業(yè)發(fā)展有限公司副總張濤說(shuō)，在這里種植的茶葉，常年在元月下旬至2月上旬就可以開(kāi)園采摘并批量上市了。
張濤說(shuō)，這段時(shí)間往往比四川省內其他產(chǎn)茶區早7-15天，比國內其他產(chǎn)茶區早30-45天，“宜賓早茶”的名稱(chēng)也由此而來(lái)。
但事實(shí)上，宜賓早茶并不是宜賓茶產(chǎn)業(yè)的全部，即便其名稱(chēng)中含有“宜賓”二字。
據了解，宜賓市現有“宜賓早茶”“川紅工夫”等茶葉公共區域品牌5個(gè)、地理證明商標4個(gè)、有機食品（茶葉）認證5個(gè)、綠色食品（茶葉）認證31個(gè)、馳名商標1件、四川省優(yōu)質(zhì)品牌農產(chǎn)品6件。
而在宜賓市10個(gè)區縣中，有6個(gè)區縣被列在四川省30個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣中。無(wú)論從規模，還是茶品質(zhì)上講，宜賓市“茶葉大市”的稱(chēng)號都實(shí)至名歸。
有資料顯示，在前四屆國際（宜賓）茶業(yè)年會(huì )上，“天府龍芽”榮獲“世界名茶”“中國好茶”稱(chēng)號，“宜賓早茶”榮獲“世界名優(yōu)綠茶”稱(chēng)號，“川紅工夫”榮獲“世界名優(yōu)紅茶”稱(chēng)號。此外，國際茶葉委員會(huì )還授予宜賓為全球首個(gè)“世界著(zhù)名茶鄉”。
這也為宜賓市進(jìn)一步發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)施品牌發(fā)展戰略，主動(dòng)引領(lǐng)川茶發(fā)展打下了堅實(shí)的基礎。
事實(shí)上，在去年宜賓市“兩辦”聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于支持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》中就曾指出：宜賓市將緊扣四川省委、省政府打造千億精制川茶產(chǎn)業(yè)戰略部署，以深化供給側結構性改革為主線(xiàn)，加大主體培育，提高品牌價(jià)值。
全方位部署推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
彼時(shí)，《關(guān)于支持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》引起了宜賓市茶行業(yè)的熱烈反響，并成為宜賓市絕大多數茶企的行動(dòng)綱領(lǐng)，以至于相關(guān)茶企負責人曾一度表示：“接下來(lái)將以實(shí)際行動(dòng)落實(shí)‘兩辦’決策部署，切實(shí)推進(jìn)宜賓市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?
然而，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，對有著(zhù)2200年建城史、3000年種茶史和4000年釀酒史的歷史文化名城——宜賓來(lái)說(shuō)，雖不算是一件難事兒，但卻依然面臨著(zhù)諸多挑戰。
“雖然我市有‘宜賓早茶’‘川紅工夫’兩個(gè)市級公共區域品牌，有馳名商標1件、四川省優(yōu)質(zhì)品牌6件，但都沒(méi)有形成‘標準化’‘規?；町惢漠a(chǎn)業(yè)集群?！痹蓄I(lǐng)導指出，這也是目前宜賓茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的短板，大量的茶葉產(chǎn)品還是以原料、初級產(chǎn)品形式外銷(xiāo)或成為江浙、福建、河南等外地企業(yè)的“貼牌原料”，品牌銷(xiāo)售量還不到30%，所以企業(yè)大都處于價(jià)值鏈的最低端，經(jīng)營(yíng)利潤微薄。
也因為此，宜賓市在茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的工作部署中，提出了“特色興茶、科技強茶、質(zhì)量立茶、品牌響茶、文化活茶、龍頭引茶、政策扶茶”的行動(dòng)計劃。
為切實(shí)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，持續擦亮茶業(yè)強市金字招牌，宜賓市在茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)中，還提出了“堅持補短板、強弱項、揚優(yōu)勢，實(shí)施‘穩面積、提質(zhì)量、強品牌、壯龍頭’戰略。
區縣發(fā)力+主體培育因地制宜優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境
而在此之前，宜賓市茶葉生產(chǎn)質(zhì)量和體量其實(shí)均已獲得行業(yè)的高度認可。數據顯示，目前宜賓市茶園總面積達133.9萬(wàn)畝，干茶產(chǎn)量10.09萬(wàn)噸，茶業(yè)綜合產(chǎn)值達305億元，均居四川省前列。
作為被列為四川省30個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣中的翠屏區、高縣、筠連縣、屏山縣、敘州區和珙縣，也是宜賓市的6個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶區縣。其中高縣和筠連縣同時(shí)入榜了全國綜合實(shí)力百強產(chǎn)茶縣。
不過(guò)宜賓市的決策層似乎并沒(méi)有因此而放慢茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的步伐，并不斷尋求茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的提檔升級和高質(zhì)量發(fā)展。
“雖然產(chǎn)業(yè)規模較大，但橫向對比浙江、福建等先進(jìn)茶區，還有很大的上升空間?！痹趯σ速e市各區縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況作了多次調研之后，宜賓市農業(yè)農村局相關(guān)負責人得出了這樣的結論。
相應地，在切實(shí)推動(dòng)宜賓市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程中，6個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶區縣結合自身實(shí)際情況，因地制宜地提出了各自的發(fā)展戰略。
翠屏區提出“五化”促升級，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；敘州區將大力推進(jìn)茶旅融合發(fā)展加快促進(jìn)茶業(yè)綠色轉型；高縣是以規?；?、專(zhuān)業(yè)化、標準化等“三化三線(xiàn)三點(diǎn)”推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；筠連縣準備推行茶產(chǎn)業(yè)“鏈長(cháng)制”，助力鄉村產(chǎn)業(yè)振興；珙縣市圍繞高山茶做文章，構建茶業(yè)新業(yè)態(tài)；屏山縣以抓基地、加工、品牌“三環(huán)節”和發(fā)揮政府、企業(yè)、協(xié)會(huì )、茶農“四主體”的作用，以促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；江安縣則立足自然資源稟賦，唱響宜賓茶比江安早……
據知情人士透露，宜賓市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的提檔升級，早前也曾試圖走“外來(lái)和尚來(lái)念經(jīng)”的路，但后來(lái)發(fā)現，引進(jìn)外來(lái)大型茶企的路并不通暢，而將原有茶企培養為核心企業(yè)的難度也并不小、時(shí)間成本還高。
所以，經(jīng)過(guò)宜賓市委、市政府及茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)部門(mén)的研究和討論后，決定在繼續引進(jìn)大型茶企的同時(shí)，再多條腿走路，通過(guò)宜賓市國有資本平臺整合優(yōu)勢資源，來(lái)達到培育宜賓茶產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)的目的。
而五糧液集團就是這么一個(gè)平臺，無(wú)論從企業(yè)影響力、資金實(shí)力、品牌渠道，還是社會(huì )知曉度、可持續投入實(shí)力等多方面，都具備助推宜賓茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的條件。于是，在五糧液集團的加持下，宜賓酒茶集團、鄉村振興基金等投融資平臺逐步發(fā)揮作用，加速并購重組當地骨干茶企。
據介紹，在未來(lái)幾年，宜賓市還將堅持以市場(chǎng)為導向，充分發(fā)揮四川酒茶集團、五糧液集團等國有資本優(yōu)勢，逐步形成以酒茶集團為功能平臺、川茶集團和川紅集團為頭部企業(yè)，并培育整合翠屏區、敘州區、高縣、珙縣、筠連縣、屏山縣各1個(gè)腰部支撐企業(yè)，優(yōu)化宜賓市中小微底部茶企競相發(fā)展“1+2+6+N”的龍頭企業(yè)集群，為進(jìn)一步促進(jìn)宜賓茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量和健康發(fā)展開(kāi)創(chuàng )新局面。文/曹弘蔡元強圖
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