如果你只知道綠茶能降溫,紅茶能瘦身,那么你可OUT了!因為喝茶的時(shí)間、技巧,以及吃什么菜配什么茶,比茶葉本身更重要!
當茶葉與具有不同健康功效的植物莖葉、果實(shí)、花瓣混合時(shí),能互相取長(cháng)補短,不僅讓口感更舒服,喝下去還能迅速緩解你的各種身體不適。建議你有時(shí)間試試以下幾種神奇的花草茶速配法。
如果你感到心情焦躁
健康配搭:綠茶 柚子 蜂蜜
綠茶搭配柚子和蜂蜜的味道能緩解焦慮情緒,讓你身心放松。健康專(zhuān)家都認同花草茶的心靈療愈功效,因為它擁有來(lái)自大自然的能量,所以能提供純正的植物抵抗力,幫你增強內在能量,消除負面情緒。當熱水注入杯中,花、果、茶隨之游動(dòng),馥郁清香的茶蒸汽跟著(zhù)逸出時(shí),你會(huì )瞬間被帶入舒適的休憩時(shí)光,全部神經(jīng)得到放松,整個(gè)人都安靜下來(lái)。飲用過(guò)程中,你的舌尖會(huì )最先接觸到綠茶的苦味,然后你能從最先的苦味中擺脫出來(lái),看著(zhù)舞動(dòng)在水中的茶葉,呼吸飄進(jìn)鼻內的茶香,細細感受由微苦轉為清新的口感,感受茶水穿過(guò)喉嚨時(shí)留下的甜香。你會(huì )發(fā)現,這真的是妙不可言的過(guò)程,它們能幫你清理腦中的雜念和煩亂,獲得心靈上的滿(mǎn)足。其次,柚子的味道微甜而清新,雖然稍稍沖鼻,但在健康專(zhuān)家眼中卻最具減壓功效,能刺激交感神經(jīng)分泌腎上腺素,直接燃燒掉多余脂肪,并加速淋巴排毒。當然,精心準備一壺茶本身就是一種放松。
如果最近你有口氣問(wèn)題
健康配搭:綠茶 金銀花 麥冬
用綠茶來(lái)代替口香糖?沒(méi)什么稀奇!綠茶不僅能清新口氣,還能消滅你口腔中的變形鏈球菌,提升口腔免疫力,預防各種口腔疾病,有比口香糖更明顯的“爽口”效果。而且嚼茶不必太用力,所以不會(huì )導致咀嚼肌變大、頜骨變寬,自然也沒(méi)有胖臉的煩惱。綠茶搭配上金銀花和麥冬后功效更加增強,不僅能清熱解毒,還能安撫煩躁情緒,更有助于清除腸道的代謝廢物。飲用時(shí),你可以加適量蜂蜜調味,也可以在此組合的基礎上再加入杭菊花、草決明或玉米,它們會(huì )產(chǎn)生你意想不到的美妙口味。
如果你有壓力性頭痛
健康配搭:綠茶 蘋(píng)果 百里香
綠茶、蘋(píng)果和百里香的混合味道是最親切的味道,能直接影響你的大腦邊緣系統,促使邊緣系統整合情感、分散注意力、釋放緊張情緒,這樣能放松頸部和頭部痙攣的肌肉,最終緩解頭痛癥狀,并傳遞寧靜安詳的情緒。尤其要推薦秋冬季的蘋(píng)果。這時(shí)的蘋(píng)果果香封藏得最飽和,味道最濃郁,鎮痛的效果也最好。沖泡時(shí)可以將蘋(píng)果切丁,飲用時(shí)還可以再加上幾片檸檬,不會(huì )影響療效和口感,反而更清新。此外,用薰衣草搭配紅茶也能緩解偏頭痛。
如果你常感到困倦
健康配搭:紅茶 橙皮 野玫瑰果 黃芪
這是花草茶專(zhuān)家公認的“療傷系”組合。紅茶搭配上橙皮、野玫瑰果和黃芪,香氣變得更誘人、口感也變得更豐富。韓國最新調查顯示,女人都偏愛(ài)有甜美味道和香氣的茶,其中最受歡迎的就是香橙味的茶。中國傳統醫學(xué)也認為橙皮能疏肝理氣,消除郁悶情緒。至于野玫瑰果,它能幫你把體內“壞”的膽固醇運到體外,降低血脂,增加心血管系統免疫力。黃芪則有增強免疫力、補充體力的神奇功能。當然,紅茶中獨特的L茶氨酸也是提神的主要成分,能增強大腦中的a腦電波,讓你精神放松,思維靈活。
如果你有睡眠問(wèn)題
健康配搭:紅茶 玫瑰花 百合花 薰衣草
睡前喝一杯,能鎮靜催眠。玫瑰花能安撫焦慮情緒;百合花能養陰潤肺、清心除煩;薰衣草能調節雌激素分泌,三者搭配紅茶共同作用,就能讓你擁有一夜好眠。飲用時(shí),你還可以加點(diǎn)蜂蜜調味。
如果你快感冒了
健康配搭:紅茶 檸檬
專(zhuān)家發(fā)現,當紅茶的濃度達到5%時(shí),就能殺死口腔中的感冒病菌。因此,建議你發(fā)現自己有感冒風(fēng)險時(shí)早晚各喝一杯紅茶。檸檬的加盟更能幫你大大提升身體恢復速度,因為檸檬中獨特的揮發(fā)油成分能刺激呼吸中樞、改善大腦血液循環(huán)、幫大腦獲得更多氧氣,所以能全面振奮你的精神,把你的好心情帶出來(lái),這也是很多的女人都承認檸檬很可口的原因。此外,檸檬還能提高呼吸系統免疫力,緩解呼吸道發(fā)炎癥狀,治療和預防感冒。如果天氣再冷一些,還可以在茶中加入一些生姜,有暖胃和發(fā)汗的作用,同時(shí)激活淋巴腺,促進(jìn)身體排毒,同時(shí)緩解頭痛癥狀。
誰(shuí)說(shuō)泡茶一定用熱水?試試“冷泡茶”吧
冷泡茶,顧名思義就是用冷水泡茶飲用。這可不是讓你用熱水泡茶后再加入冰塊,這樣做發(fā)揮不了冷泡茶的優(yōu)勢。冷水泡茶的好處在于,能減少單寧酸與咖啡因的溶出。平時(shí)我們強調不喝隔夜茶是因為隔夜茶中溶出了過(guò)多單寧酸,易傷胃;不喝濃茶是因為其中咖啡因含量過(guò)高,會(huì )使人“醉茶”,讓身體亢奮不適。冷泡茶中除了單寧酸與咖啡因含量低,更有益于健康,口感也更加甘甜純凈,甚至一些茶葉中細微的植物花香、果香,都能在茶水中體現??纯茨闶诌呌惺裁床?,嘗試一下就能體會(huì )到冷泡茶有多好喝!
制作:將20克茶葉放進(jìn)500毫升礦泉水中,然后放入冰箱密封冷藏,48小時(shí)后就可以取出飲用。
建議:烏龍茶是制作冷泡茶的最佳茶葉,可以將烏龍茶和桂花一起冷泡后加入蜂蜜調勻飲用,也可以將烏龍茶與玫瑰花一起冷泡后飲用。
發(fā)酵程度低的綠茶冷泡時(shí)間可以較短,而紅茶、烏龍茶等則需要冷泡8小時(shí)左右。
來(lái)源:鳳凰茶訊