不懂茶并不影響一個人體驗茶所能獲得的樂趣。常會遇到一些朋友,提及茶總是小心地說自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。不管這謹慎的態(tài)度是不是謙虛,其實懂不懂茶對大多數(shù)人來說不那么重要。如果喝了某個茶感覺還不錯,能接著喝下去就足夠了。一如蕓蕓眾生,有哪個敢說:我能看懂每一個人?
茶,只要覺得好喝就行,不用刻意去懂。人生本已不輕松,生命中本已有太多無法把握的東西,生活就不必再背負更多的繁瑣。品茶,無需懂得太多,只需將茶融入自己的生活中,暫時享受須臾的小資調(diào)調(diào),又或在品茶中持續(xù)優(yōu)雅的姿態(tài),這樣足矣!你會發(fā)現(xiàn),每一泡茶的滋味,因著環(huán)境、氛圍、氣候、同飲者的不同,讓人生發(fā)出不同的感懷。茶本身、茶與人、茶與禪,亦有著很多因緣故事,或感傷,或動人,或銘心刻骨,或溫煦如春,不僅值得細細品味,且能滌盡塵勞,是非放下,安然面對生活中的種種。
所以,始終有些固執(zhí)的認為,一生之中可以不必懂茶,但是每一縷記憶可以印上不同的茶香,似乎只有這樣的日子才可以過得精致。
茶,對于享受有格調(diào)的生活,熱愛雅致生活氛圍的人來,不是功課不是束縛。茶是享受, 懂不懂茶并不重要,千利休禪師說:“須知茶道之本,不過是燒水點茶”。喝什么茶也不重要,適合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷閑,苦中作樂”。每個茶人心中都有一方清雅凈土,可容花木,可納雅音。日日在此間醒來,不問凡塵,靜心享受其中!
茶之道,茶知道,其實只不過是守一懷凈土,盈一眸恬淡,因為懂得,所以慈悲。在紛呈世相中不會迷失荒徑,可以端坐磐石上,陶醉茶香中,一人得幽,二人得趣,三人成品,于塵世偷來閑暇時光,不啻為人生之一大樂事。
因為喜歡那份清香,能彌漫整個屋子,讓你久久的沉浸在那種清香的氣息中來。泡茶,我更喜歡慢慢地看著茶水相融的過程:捏一把抩入壺中,清清的沸水入壺,茶在水中起伏、變大,茶水也漸漸地變綠或金黃,此時你已分不清是水洗茶,還是茶潤水。也許入壺便成一體,她的清麗,她的不俗,只有到唇齒之間才是一番新的感觸。呾一口便是美妙,聞一聞都是清香。
喝茶時,我喜歡翻閱舊書,也許我是個戀舊的人吧,總覺得那發(fā)黃的紙張有歲月的痕跡,偶見空白處的注解能依稀尋到當年的心跡。一頁一頁的翻,似乎穿越時空回到過去。經(jīng)年過去,還是喜歡朱自清、周作人的散文,美麗而悠遠;喜歡徐志摩、戴望舒的詩,韻美卻深長;喜歡錢鐘書的《圍城》,喜歡沈從文的《邊城》,心中向往的是遠離塵囂的一種平靜與恬淡。
放一首箏曲,那種幽宛似乎飽含著一脈脈一絲絲古典味兒,如水波一樣,緩慢的浸沒了鋼鐵城市的冷漠與堅硬;又似乎有種空靈的禪意??释玫礁呱搅魉畡澾^之后的知己、知音相遇,感動梁祝一曲散發(fā)出來的純真愛情,留戀茉莉花開之聲的純潔清新。
品茶是一份悠閑與從容,讀書是一種心得和體會,聽歌是一樣愉悅加感動。一任輕柔的思緒輕撫心靈,然后呷一小口茶水。也許此時此景就是一首詩一闋詞吧,這樣的境況是不是有些慢條斯理?是不是有些脫離快節(jié)奏的現(xiàn)代生活?也許吧。如果真的與現(xiàn)實差一步之遙,那也不是什么缺憾,因為這個過程是精彩的、細致的,從不厭倦,從不覺單薄,有的是淡淡的清心,默默的享受;清新一種煩躁,享受一絲甜蜜。
茶苦茶香,品嘗需要耐心,需要功夫。亦如愛情,沒有等待的苦澀,你永遠品嘗不到最后的幸福。也許你累了倦了,無法忍受等待之苦,中途散場,那你自然以傷感收場,落得一個無言的結(jié)局。有人說過:彩虹是下雨過后的耐心期待,那么愛情就是人們生命里等待的一份美麗。
生活總是那么忙碌,但真正的坐在幾案前時,便是一副懶散的樣子,一種休閑的雅致,如壺中茶,溫潤、散漫且自然、品位。
我喜歡這種含蓄細致不張揚的內(nèi)斂生活,平淡人生,詩情畫意;更愛這樣品味生活的態(tài)度,開心雅致,淡定悠遠,喜歡有紫砂功夫茶具相伴的閑暇午后時光,喜歡有音樂、有詩書陪伴的平靜歲月。
至于茶之道,自有茶知道。