茶之道存在于何處?
雖然關(guān)于"道"和茶有那么多詞匯,但我所知的茶道卻難以用語言進(jìn)行描述。即使是我試圖這樣做,也無法做到。然而,我會(huì)默默與你分享一杯茶,于是你也許就會(huì)明白,也許還不會(huì)明白。
我深思,我們對(duì)茶葉的理解出自許多因素:敏感性、與身體感官的連結(jié)、安靜的性格、對(duì)美和好而又自然事物的崇敬,簡單生活中平凡的快樂、甚至是某種興奮。不管它是什么,都比不上當(dāng)茶第一次和一個(gè)人悄聲細(xì)語的時(shí)候,人們的臉上所綻放開的喜悅之情。而茶語卻并非我們聽得見的話語,也無法在這寫下來。人們得用身體和靈魂來傾聽它,感受它,于是,寧靜、圓滿、時(shí)間和自我的超然合諧———“道”勿勿而過。此時(shí)此刻我無以言表,無論多么詩意的語言,都無法捕捉與茶相處的感受。
•有“道”在,茶就在那里。
附;白雞冠:明代已有,早于大紅袍。芽葉奇特,葉色淡綠,綠中帶黃白色,故名白雞冠。成品茶色澤米黃色,湯色橙黃明亮,香幽味爽,回甘雋永,葉底黃亮、紅邊明顯,觀賞性極高。佳者生參香味或板粟清甜味,葉底似黃蘋果留香。