“紅酒論酒莊，普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同，從歷史上的茶馬古道開(kāi)始便以山頭的名稱來(lái)界定特定口感的普洱茶。
那卡即西雙版納州勐海縣勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。
地理位置
那卡在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區(qū)，勐宋茶區(qū)的喬木老樹(shù)茶以保塘的最粗大，以那卡的最著名。歷史上那卡制作的竹筒茶就很有名，是上貢給傣族土司的貢品。
那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶。那卡是勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的東面，那卡的面積9.69平方公里，海拔1,662.00米，年平均氣溫 16.00 ℃，年降水量1,800.00毫米，生態(tài)環(huán)境好，適宜種植茶葉等農(nóng)作物。全寨一共有107戶，568人，農(nóng)民人均純收入2919元(2010年12月25日)。那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。全寨有600多畝成片古樹(shù)茶園，其茶樹(shù)齡在300-500年之間。
那卡古茶園主要分布在村后山坡上，森林環(huán)境雖有所破壞但還算比較好，古茶樹(shù)面積有300多畝，茶樹(shù)密度較大，呈喬木狀生長(zhǎng)，樹(shù)高多超過(guò)2米，干徑十多厘米。
古茶園中大葉小葉種混生，小葉種占有一定比例。土壤主要是黃沙土。勐宋茶區(qū)由于茶比較有名，100多年前就有漢人遷入經(jīng)商，經(jīng)營(yíng)茶葉生意和種茶制茶。
那卡普洱茶的特征
湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。
