中國茶網(wǎng)資訊：信陽(yáng)毛尖春茶本月底開(kāi)采。浉河區茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展負責人表示，今年春茶產(chǎn)量預計與去年持平，價(jià)格方面則會(huì )更加回歸市場(chǎng)。
今年以來(lái)，我市平均氣溫較常年偏高，適宜茶樹(shù)生長(cháng)。當前，全市茶園茶樹(shù)陸續發(fā)芽，部分早生品種近兩天就將開(kāi)園采摘。預計全市茶葉將在3月底、4月初進(jìn)入大規模采摘，形成春茶生產(chǎn)高峰期。今年的茶葉產(chǎn)量跟價(jià)格會(huì )是什么樣呢?浉河區區委常委、常務(wù)副區長(cháng)梁玉峰表示，今年的春茶產(chǎn)量預計與去年持平，價(jià)格將回歸市場(chǎng)。
梁玉峰分析說(shuō)，從長(cháng)勢看，今年的倒春寒來(lái)勢很猛，春茶的頭芽基本上都被凍死，名優(yōu)茶要減少一采，所有的小山茶都是殘芽發(fā)育，形成頭采，預計今年春茶產(chǎn)量與去年持平;從市場(chǎng)看，今年的經(jīng)濟效益會(huì )有所下降，但這種下降也是回歸，回歸之后，茶葉價(jià)格不再側重于茶葉本身之外的附加值;從消費者看，消費者更加注重食品安全，這就對茶產(chǎn)區、產(chǎn)地都提出了更高的要求，浉河區的茶葉大山茶不打藥，只有田改茶打少量農藥，但農殘不超標，今年浉河區將更加注重茶葉的農殘問(wèn)題。（責編：賀小磊）
