喝烏龍茶能讓一個(gè)人在半年內體重下降36公斤，并且成功地擺脫了“三高”(高血壓、高血糖和高血脂)的糾纏，你相信嗎?
烏龍茶也叫青茶，是一種半發(fā)酵茶。它綜合了綠茶和紅茶的制法，品質(zhì)介于二者之間，既有紅茶的濃郁，又有綠茶的清香。
烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
臺灣成功大學(xué)醫學(xué)系教授張智仁最近發(fā)表在《肥胖期刊》上的一項研究指出，經(jīng)常喝烏龍茶的人，身體質(zhì)量指數和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人減肥的效果比男人顯著(zhù)。
張教授解釋?zhuān)@是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類(lèi)和脂肪類(lèi)食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。
史蒂芬的減肥經(jīng)驗是，三餐前后都要喝一杯烏龍茶。張教授提醒大家，最好喝熱茶，不加糖。而且，不要飯后馬上喝，隔1小時(shí)左右比較恰當。
雖然西方一直對“茶的減肥功效”持懷疑態(tài)度，但中國醫學(xué)研究者日前聲明，烏龍茶確實(shí)有分解脂肪、減肥健美等妙效。“宋慶齡兒科醫學(xué)獎”獲獎人郭錫熔認為，烏龍茶含有較多的茶多酶，會(huì )有效減少皮下脂肪。
