1.臨海界嶺茶市“搶”茶記:早春茶成了香餑餑
在茶市場(chǎng)上逗留幾天的朋友告訴小刀,受前期天氣影響,開(kāi)摘以來(lái)茶腦冒頭并不快,茶農們只能零星挑著(zhù)摘,因此茶農采摘來(lái)的茶葉一到茶市就成了香餑餑。而且茶農賣(mài)茶明確表示“少一分都不賣(mài)”。茶產(chǎn)業(yè)今年一片大好。都說(shuō)早茶貴如金,可見(jiàn)一斑。微點(diǎn)評:茶春2.普洱茶市正上演冰火兩重天大戲
這肯定是一個(gè)不爭的事實(shí)。優(yōu)質(zhì)普洱茶主產(chǎn)區勐??h,各個(gè)山頭的春茶已陸續開(kāi)始采摘。猶如此時(shí)此地巨大的晝夜溫差,普洱茶市正上演著(zhù)一場(chǎng)冰火兩重天的大戲。部分山頭春茶價(jià)格以30%-100%的漲幅,驀然跳入2007年以來(lái)最大的上漲區間。與之相對應的,是巨量資本對源頭的操控和對渠道終端的阻擊。在原料成本與銷(xiāo)售的雙重壓力下,一些缺乏核心競爭力的小微品牌面臨著(zhù)生死考驗。暴富的老班章茶農人均年收入已從2006年的5到8萬(wàn)。一躍至去年的50-80萬(wàn),古樹(shù)茶長(cháng)的就是“鈔票”。根據市場(chǎng)反應,小刀總結:今年的山頭春茶價(jià)格一般在30%左右。6年前每年加工50- 60噸,去年接單已有近500噸。一個(gè)寨子涌進(jìn)46個(gè)初制所(6年前只有兩個(gè))。一場(chǎng) 普洱盛宴就要開(kāi)席。微點(diǎn)評:秀肌肉
3.謝友忠:從打工仔到年收入40萬(wàn)的茶園主人茶人謝友忠年輕的時(shí)候有計劃的給人打工學(xué)了一身種茶制茶的本領(lǐng)40歲回歸故里,帶領(lǐng)鄉親們制茶買(mǎi)茶,年收入超過(guò)四十萬(wàn)。這是一個(gè)勵志的故事。小刀讀到了泡沫劇的橋段,安徒生的結局。多事情看起來(lái)很偶然,但這之中往往蘊含著(zhù)必然。馬堤鄉在外務(wù)工的人員那么多,為什么讓謝友忠把機會(huì )給把握住了?聊起致富經(jīng)的時(shí)候他輕描淡寫(xiě)地說(shuō):“只不過(guò)是多讀了一點(diǎn)點(diǎn)書(shū)罷了。”這其中的潛伏與堅持也是常人不能體會(huì )的。小刀給點(diǎn)了32個(gè)贊。是愛(ài)讀書(shū)、善于讀書(shū)讓謝友忠不斷思考,不斷開(kāi)拓新的路子。這,或許是新型職業(yè)農民身上的重要特征。微點(diǎn)評:星火茶夢(mèng)
4.業(yè)內稱(chēng):京華茶業(yè)不可能有早產(chǎn)“西湖龍井”
西湖龍井頭茶一直是京城各大老字號爭搶陣地,今年也不例外,但是某茶業(yè)公司宣布17日既有正宗杭州明前西湖龍井上市了,價(jià)格標注是5800元。對此,茶農反映:我們這邊還沒(méi)開(kāi)始采摘呢,并表示這是“不可能的”(指某公司已經(jīng)上市的茶葉)。杭州方面有關(guān)部門(mén)召開(kāi)了西湖龍井春茶開(kāi)采以及規范管理的新聞發(fā)布會(huì ),表示:今年早熟品種“龍井43”開(kāi)采時(shí)間在3月20日前后。微點(diǎn)評:真假美猴王
5.無(wú)麻將傳統茶室在成都逐漸火熱
在業(yè)內人士看來(lái),未來(lái)2到3年內,成都將誕生一批高品質(zhì)的傳統茶室:只提供品茗與禪茶課堂,沒(méi)有麻將娛樂(lè )與供餐服務(wù)。所謂“高品質(zhì)”并非是指人均消費的高昂,而是它們的出現將滿(mǎn)足一部分城市精英們的心靈與社交需求。這其中包括選址私密、環(huán)境幽雅的會(huì )所式茶室以及那些社區式私人消費茶室。這些大小傳統茶室最近一年頻繁現身成都,據不完全統計,其數量已經(jīng)超過(guò)200家。小刀看來(lái)這是賣(mài)茶方式在悄然改變,純茶室的誕生更是洗滌了新的茶人圈子。茶館生意的純正更容易將茶品質(zhì)推入熟人圈子。收藏跨界藝術(shù)品裝飾的茶室會(huì )展現出一個(gè)嶄新的品茗平臺。微點(diǎn)評:革命
(中國茶網(wǎng)主編賀小磊整理報道)