蒙頂茶史兩千年,天府之國茶源地蒙頂茶,作為有兩千年歷史的中國傳統(tǒng)名茶,孕育于富饒美麗的天府之國。
《中國茶經(jīng)》說:“我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家,也是茶樹資源最為豐富的國家,現(xiàn)在世界各國引種的茶樹,使用的栽培方法,采取的茶葉制作技術(shù),甚至茶葉的品飲等等,莫不源于我國。我國作為世界茶葉和茶文化的發(fā)祥地,是當(dāng)之無愧的……世界各國,凡提及茶者,無不與中國聯(lián)系在一起。”
對世界來說,茶源于中國;對中國來說,茶源自巴蜀。
四川盆地是四川的核心部分,成都平原是四川盆地最富庶的地區(qū),自古被稱為“天府之國”。
在平面地圖的時代,人們借助“盆子”來想象四川盆地的形狀。即使是生活在盆地內(nèi)的人們,憑借眼前的一片天地,也很難搞清中國西南這個“盆子”究竟有多么巨大。而現(xiàn)在從衛(wèi)星地圖上看,整個四川由兩大部分組成,西部是連接青藏高原的川西高原,東部就是著名的四川盆地。川西高原屬青藏高原的東延部分,平均海拔3500-4500米,群山綿延,高峰座座,蔚為壯觀。東部的四川盆地占據(jù)四川、重慶的大部分,形狀很像一個朝向西南方向的“桃子”。“桃子”形的四川盆地,東起于重慶奉節(jié),西止于四川雅安,北至廣元,南到敘永,面積有近十七萬平方公里,是中國著名的四大盆地之一。
既是盆地,四周自然是山脈連綿,環(huán)繞一圈,形成“盆緣”,即所謂“盆周山區(qū)”。四川盆地東部有巫山及一系列平行山脈,南部有大涼山,西部為邛崍山脈、龍門山,北部是綿延的秦嶺與大巴山。
盆地中部是連綿的紅巖丘陵區(qū),而西部則是膏腴之地的成都平原。平原四周起伏變化的丘陵山地,生物資源豐富,正好是天造地設(shè)的茶源樂土。