全國政協(xié)委員提議設立“中國茶節”：值得一讀的提案全文
全國政協(xié)十二屆二次會(huì )議3月3日開(kāi)幕。歷次“兩會(huì )”的“提案大戶(hù)”、全國政協(xié)委員焦家良今年再次提出，能否將每年的“谷雨”節氣這一天定為“中國茶節”?
以下是他的提案內容--
茶是全球三大飲料之一。目前全世界有50余個(gè)國家種茶，25億茶飲愛(ài)好者遍及100多個(gè)國家和地區。
中國是茶葉的原產(chǎn)地，是最早發(fā)現和利用茶葉的國家。在中國，茶葉有“三千年入藥，千年為飲”之說(shuō)。然而，中國茶的魅力，不僅在于它的實(shí)用性，更在于它的文化底蘊。在長(cháng)期飲茶習俗中，中華民族首先將飲茶上升為藝術(shù)，在茶事活動(dòng)中融入哲學(xué)、倫理、道德，形成以茶載道、以茶行道、以茶修道為宗旨的茶文化，從而使中國茶散發(fā)著(zhù)東方農業(yè)民族的生活氣息和藝術(shù)情調而源遠流長(cháng)。因此，中國茶文化體現了物質(zhì)和精神的完美結合，是中國傳統文化的驕傲。
為傳承中國優(yōu)秀傳統文化、構建和諧社會(huì )、傳播中華文明，特提出設立“中國茶節”。
(一)中國茶是傳承傳統文化的最好載體
中華傳統文化的載體很多，如中餐、中醫、絲綢、瓷器、書(shū)畫(huà)、中國功夫，等等。但是，中國茶是承載著(zhù)悠久歷史、積蘊著(zhù)深厚文化的中華瑰寶。中國茶文化融合了儒家、道家和釋家的哲學(xué)思想，凝聚了中華民族優(yōu)秀文化的精華;在千年發(fā)展歷史中，滲透進(jìn)了詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教、醫學(xué)之中，包容了一般文化的各個(gè)層面和各種形式，并成為中國優(yōu)秀傳統文化的重要組成部分和獨具特色的文化模式。因而，中國茶文化不僅僅是一種簡(jiǎn)單的飲食文化，而是能映射出具有五千年歷史的中華民族精神特質(zhì)的文化，當之無(wú)愧是傳承中國傳統文化的最好載體。
近年來(lái)，中國傳統文化不時(shí)被鄰國以各種名義竊取、據為己有并用于商業(yè)用途，中國民間對保護中華傳統文化反響越來(lái)越強烈。此外，在西方思想文化在全世界強勢入侵滲透的背景下，中國傳統文化的主位性正遭遇挑戰，年輕一代對中國優(yōu)秀傳統文化的認識不夠、逐漸淡漠。設立“中國茶節”、搭建中國傳統文化的教育平臺，有利于傳承中國優(yōu)秀傳統文化、提升中華民族的自豪感。
(二)中國茶是構建和諧社會(huì )的特殊渠道
茶是中華民族的舉國之飲、第一飲品。自古以來(lái)，上至達官貴人，下到布衣平民，都有飲茶習慣;茶人不言資格、不論貴賤——中國茶具有極強的包容性、親和力和凝聚力。
在博大精深的中國茶文化中，“尚和”是重要的茶文化精神。講求人與自然的“親和”、“和諧”是茶人處理與自然關(guān)系的基本要求，追求“和美”、“和敬”是茶人處理人與人之間關(guān)系的行為準則?？梢哉f(shuō)，中國茶文化本身就是一種和諧文化。
在現代中國建設和諧社會(huì )的歷程中，中國茶和中國茶文化仍然能夠成為締造和諧社會(huì )的特殊渠道而發(fā)揮重要作用。設立“中國茶節”，以茶為載體傳播中國茶文化的和諧理念，有利于構建和諧社會(huì )。
(三)中國茶是傳播中華文明的特別使者
尋根溯源，世界各國的種茶、制茶、飲茶、茶文化均直接或間接源于中國。茶，歷來(lái)是中華民族對外交流的重要物品，承載著(zhù)中華文明的影響力。歷史上，中國茶就曾經(jīng)載譽(yù)著(zhù)和平和諧的使命。在漢朝，茶葉隨陸上“絲綢之路”稱(chēng)許于世，發(fā)揮著(zhù)中華文化的厚重影響;延至唐，茶隨海上“絲綢之路”飄諸于海外，使世人借茶而領(lǐng)略盛唐文明的博大精深，傳播中華文明于四海。
當今世界面臨著(zhù)“和平與發(fā)展”的主題，在此背景下，通過(guò)設立“中國茶節”、可以利用茶葉的國際化屬性，使茶在國際上成為中國民族文化的一種象征、作為向海外傳播中華文明的特別使者，從而提升我國的軟實(shí)力。
有關(guān)設立“中國茶節”的具體建議如下：
(一)將每年“谷雨”這一天定為“中國茶節”
公歷的每年4月20日或21日為“谷雨”節氣。谷雨源自“雨生百谷”之說(shuō)。古人認為，谷雨時(shí)節“楊花落盡子規啼”，“谷雨”到來(lái)意味著(zhù)氣溫回暖、雨水增多，這時(shí)柳絮飛揚、桃花開(kāi)放、杜鵑夜啼、牡丹吐蕊、櫻桃紅熟、萬(wàn)物茁壯生長(cháng)。
谷雨時(shí)節也正值春茶上市。民間認為，谷雨前后采制的春茶即“谷雨茶”清香怡人、滋味鮮活，是一年之中的佳品。民間還把在谷雨這天上午采摘的鮮茶葉做成的干茶叫“谷雨仙茶”，“谷雨仙茶”是備受青睞和追捧的茶中極品。
因而，“谷雨”是一年中與茶相關(guān)的最好的時(shí)節，各地采新茶、品新茶、茶葉展會(huì )等茶事活動(dòng)不斷，故建議將每年“谷雨”這一天定為“中國茶節”。
(二)將神農氏尊為茶節的紀念人物
唐代茶圣陸羽所著(zhù)的《茶經(jīng)》云：“茶者，發(fā)乎神農氏”。說(shuō)起茶的發(fā)現，人們自然會(huì )想到華夏太古三皇之一的神農氏嘗遍百草、以茶解毒、造福人間的故事傳說(shuō)。神農氏在民間被認為是掌管農業(yè)、醫藥的神祇，能保佑農業(yè)豐收、人民健康。
一個(gè)節日必須具有其特定的核心精神，才會(huì )有長(cháng)久的生命力。因此建議將神農氏塑造成茶和茶文化的精神象征，將神農氏尊為茶祖、作為“中國茶節”的紀念人物。
(三)開(kāi)展與茶相關(guān)的茶事活動(dòng)
在每年“中國茶節”這一天，圍繞“茶”舉行全民化的儀式和紀念活動(dòng)。例如：舉行品春茶、賞春花、求雨等儀式化活動(dòng)，向國人傳播敬畏自然、尊重自然、善待自然、順應自然的生態(tài)文明理念;舉行茶藝表演、組織茶藝師大賽、茶知識大賽等活動(dòng)，普及植茶、制茶、飲茶等知識，傳播茶德、茶禮、茶道等義理，以茶為渠道促進(jìn)生態(tài)文明建設和和諧社會(huì )建設。
(四)申請“中國茶藝”為世界文化遺產(chǎn)
“茶藝”文化是中華民族歷史文明的產(chǎn)物，也是中華民族對世界文化的杰出貢獻之一。但是與很多曾經(jīng)輝煌的傳統文化一樣，中國茶藝在當下日漸式微。與之相反的是，中國茶文化傳到日本、韓國后得到尊重并發(fā)揚光大。在日本，“茶道”表演作為接待外國元首的最高禮遇;在韓國，“茶禮”作為重要保護項目進(jìn)行推廣。目前，日本“茶道”和韓國“茶禮”的影響力已及全世界。
面對這樣的現狀，應加強中國茶藝文化的挖掘整理和普及保護，通過(guò)積極申報“中國茶藝”為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，喚起國人對茶和茶文化的重新認識，并在全世界弘揚中國茶文化、傳播中華文明。（編輯：賀小磊）
