消費(fèi)者在茶博會現(xiàn)場品茶
中國茶網(wǎng)東莞站訊：茶博會就像茶葉市場的風(fēng)向標(biāo)，反映了茶行業(yè)最新動態(tài)，如價格變化和新品種等。
昨日是第五屆東莞國際茶業(yè)博覽會在東莞國際會展中心開展的首日。
由于天公不作美，很多參展茶商反映，人氣沒有達(dá)到預(yù)期。前來逛展會的，多以品茗為主，購買者并不多，不過茶行業(yè)的變化在這里一覽無遺。
普洱：今年新茶價格有不同程度的上漲
往年新茶通常在3月底4月初上市，但今年的新茶上市時間延后。記者在茶博會上了解到，新茶的毛料價格也比去年同期上漲了20%~30%。而對于普洱茶等陳化茶來說，今天的新茶漲價對明后年影響更大。因此，一些品牌、市場占有量較大的商家，如大益、七彩云南等，價格上漲較為平穩(wěn)，今年上漲幅度約10%至15%，與往年上漲幅度差不多。
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長盧樹勛4月份在云南待了20多天。他說，春茶往年都出兩波，但今年只出一波，產(chǎn)量少，價格貴。而這幾年隨著茶文化的推廣，東莞喝茶群體越來越多，自然會出現(xiàn)供求不平衡的現(xiàn)象，特別是大樹茶、老樹茶供不應(yīng)求，原材料價格上漲了50%-100%。如“老班章”茶原材料一公斤從去年的1500元上漲到今年的2500元至3000元，成本更是高達(dá)5000元/公斤以上。由于太稀缺，喝茶的人每年能夠擁有幾公斤就不錯了。
黑茶：茶類衍生品成為新亮點(diǎn)
隨著黑茶在東莞市場逐漸紅火，茶博會的黑茶占據(jù)了大片江山。湖南黑茶中的知名品牌紛紛在茶博會上搭起特裝展位，如晉豐厚、久揚(yáng)、白沙溪、怡清源、梅山崖、臻溪茶飲等。
安化黑茶和普洱同屬于黑茶類，其后發(fā)酵和越陳越香的特性，催漲了茶葉價格。不過，安化黑茶參展商帶來的黑茶衍生品，吸引了人們的關(guān)注，這也是黑茶參展以來首次出現(xiàn)衍生品。
在“梅山崖”展位上，負(fù)責(zé)人林小姐拿出一款“速溶茶”。林小姐介紹，梅山崖是第一次參展東莞茶博會，帶來的這款速溶茶，類似于速溶咖啡，無論是上班還是出差都可以隨身攜帶幾包，想喝就沖一包，非常方便。這款產(chǎn)品采用的是生物萃取技術(shù)，選用的茶料都是上好的伏磚，100斤茶原料只能制成約15斤速溶粉，因其原料損耗和工藝的復(fù)雜價格并不便宜，110g的速溶黑茶，價格為208元。
“臻溪茶飲”展位同樣也有類似速溶茶銷售，取名為黑茶“動力飲”。負(fù)責(zé)人倪慕偉介紹，這款產(chǎn)品最大特色是7秒就完全溶解。記者還看到其他黑茶衍生品，如“黑茶肉堿膠囊”等，號稱功效是減肥。
