中國茶網(wǎng)資訊：“2011年中國·貴州遵義茶文化節(jié)”在“茶海之心”——鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩村開幕。這次活動由遵義市人民政府、貴州省農(nóng)業(yè)委員會主辦，鳳岡縣人民政府、市農(nóng)業(yè)委員會承辦。以“紅色遵義，綠色鳳岡”為主題，活動內(nèi)容包括開幕式、祭茶大典、采茶技能大賽、中國茶海精彩瞬間、貴茶公司2000噸綠茶生產(chǎn)線奠基儀式、茶商及專家論壇等。
開幕式前，在仙人嶺茶圣廣場舉行了茶圣陸羽塑像揭幕儀式。中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)理事、鳳岡縣茶葉協(xié)會會長謝曉東宣讀《陸羽塑像記》。
在開幕式的祭茶大典上，三名穿著祭祀禮服的祭司代表茶農(nóng)百姓向唐代茶圣陸羽敬獻(xiàn)祭品。隨后，“主祭”高舉茶枝沾水灑向茶籃，表達(dá)當(dāng)?shù)夭枞似砬箫L(fēng)調(diào)雨順、茶葉豐收、國泰民安的美好愿望。整個祭茶儀式別開生面、莊重肅穆，令觀眾耳目一新。開幕式結(jié)束后舉行的“千人祭茶”大典上，來賓、專家、游客與“十二采茶仙女”到茶園采春茶，登上觀景亭觀賞了田壩村林中有茶、茶中有樹、林茶相間的茶海風(fēng)景。
近年來，我市茶葉基地迅猛發(fā)展，茶園面積達(dá)到100萬畝，加工企業(yè)迅速壯大，名優(yōu)茶加工能力達(dá)到5000噸，品牌優(yōu)勢逐漸凸顯，已有多種茶在國際國內(nèi)評比中獲得金獎，引領(lǐng)了全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鳳岡縣因出產(chǎn)鋅硒有機(jī)茶而聞名，所產(chǎn)茶葉先后38次獲得國家級金獎，擁有“中國富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”稱號，樹立了“中國第一保健茶”的品牌形象。
