千百年來，人們以比較詩仙李白和詩圣杜甫為樂，有人說李白是運氣特別好的人，自身才氣過人；而杜甫則是依靠自身手藝、深謀遠慮。這兩位詩人在唐代官場里起伏，書寫詩歌、直抒胸臆……
將時光的指針撥回到現(xiàn)代社會，有這樣一位詩人用產(chǎn)品思維在創(chuàng)作屬于這個時代的“史詩”，這個人便是杜國楹。作為小罐茶的創(chuàng)始人，杜國楹講述的故事是：好山好水，一地一人，一罐一茶。
小罐茶 大師作
杜國楹 一個低調(diào)的成功創(chuàng)業(yè)人
世人對“杜國楹”這個名字或許稍有陌生，但如果提到他的代表作產(chǎn)品：背背佳、好記星、E人E本、8848，聽者則會驚呼：原來是他！“一系列成功的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷”成為杜國楹的名片，成為公眾眼中一位低調(diào)且?guī)в行┰S神秘色彩的人物。
杜國楹 低調(diào)的成功創(chuàng)業(yè)人
和阿里巴巴創(chuàng)始人馬云一樣，杜國楹的第一份工作也是教師，講話充滿激情、多年來即使工作繁忙，依舊保持閱讀習(xí)慣，得益于常年的“輸入”，杜總對自己的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域有著敏銳的洞察和獨到的見解。當談到與茶相關(guān)的內(nèi)容，杜總更是充滿激情，并分享《茶葉戰(zhàn)爭》的閱讀心得。一個老板，經(jīng)商那么繁忙，還不忘記天天讀書，真的是很勵志。事實證明，良好的閱讀習(xí)慣加上稟賦異常的才華打造了一個茶的新時代。
小罐茶：用標準化教育消費者
做了大量的調(diào)研之后，杜國楹發(fā)現(xiàn)很多消費者都不懂茶，甚至在一些茶的故鄉(xiāng)，許多人都以為紅茶長在紅茶樹上，綠茶長在綠茶樹上，這讓杜國楹十分困惑：樹種差別、發(fā)酵工藝、茶葉知識，這些對于只想品嘗好茶的消費者來說真的有必要了解嗎？
基于以往成功的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，杜國楹迅速的找到了屬于小罐茶的思路，用最好的標準生產(chǎn)茶，獲得消費者的信賴，即使不了解茶葉知識，也能夠喝上一杯好茶。
八位制茶大師
找頂級的工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計大師設(shè)計小罐茶包裝，再找領(lǐng)域內(nèi)最頂尖的制茶大師制作茶。就茶來說，杜國楹找到的是西湖龍井制茶大師戚國偉、黃山毛峰傳統(tǒng)制作技藝第49代傳承人謝四十、中國普洱茶終身成就大師鄒炳良等8位大師，他們每人為小罐茶做一款茶，而小罐茶只是告訴消費者，我們在賣一個有標準的好東西，這個東西是為你準備的。
小罐茶 八款好茶
另一個棘手的問題是中國的茶行業(yè)始終處于 “有品類 無品牌”的尷尬境地，然而對于“外行”的小罐茶來說，這些禁忌和慣性束縛并不是無法解決，既然無品牌就打造品牌，整合種植采摘、生產(chǎn)加工、銷售品飲三個環(huán)節(jié)，統(tǒng)一管理以便縮短產(chǎn)業(yè)鏈過長的問題。
告別老土 打造中國茶的現(xiàn)代派
小罐茶面世后賺足了眼球，在入住商場后，更是受到了許多年輕人的青睞。與傳統(tǒng)茶葉店面的裝修風格不同，由蘋果體驗店御用設(shè)計師Tim Kobe打造的小罐茶體驗店將極簡主義發(fā)揮到極致，集品飲、觀賞和休閑功能于一體，茶具新穎亮麗，與豪華的歐式下午茶室相比也并不遜色。
小罐茶體驗店
因為這些特點，“小罐茶”三個字迅速成為了流行，年輕人喜愛談?wù)?，并將其與另一款網(wǎng)紅茶——喜茶相對比，小罐茶更被看作茶界的新星。
傳統(tǒng)茶是什么？兩字：老土。老，茶從遠古而來，唯一從農(nóng)耕時代就存活到現(xiàn)在的規(guī)模飲品。土，過去買賣茶的主體公司叫“土產(chǎn)畜產(chǎn)公司”，現(xiàn)在大部分還是把茶當做土特產(chǎn)賣。有人覺得茶是文化產(chǎn)品，產(chǎn)品介紹恨不得把華夏五千年文明史都裝進去。這是中國年輕人不拋棄傳統(tǒng)茶的主要原因，“我沒有那么老氣。”
只有杜國楹說，小罐茶不做土特產(chǎn)，也不做文化品，我們是用消費品的思維做茶，做當代人，尤其是年輕人也喜歡的茶產(chǎn)品。把茶當作商品來賣，把茶當做大產(chǎn)業(yè)來做，把茶視為中國可以再度走出去的強大符號。過去中國輸出的三大貿(mào)易物質(zhì)分別是茶、瓷、絲，但瓷器與絲綢早就衰落，只有茶仍然在當下活躍。
3600億的茶行業(yè)，現(xiàn)在排名第一的茶企才15億規(guī)模，小罐茶看到的是煙酒行業(yè)排第一的企業(yè)在煙酒行業(yè)產(chǎn)值的比重，占到10%就是百億級的企業(yè)。
小罐茶要做真正的消費品
小罐茶的火爆毫無疑問地引發(fā)了茶葉行業(yè)的探討，兼顧功能性與美感的小罐成為了許多生意人爭先模仿和學(xué)習(xí)對象。比如，前段時間奔馳推出了一款概念車，后座就是一個茶臺，還有花道。許多人第一個反應(yīng)居然就是，這不會是小罐茶做的吧？這也算是中了頭等艙、小罐茶、長官杯的遺毒。
能夠把消費者教育到這一步，小罐茶真的了不起。所以，在2017年，許多人一面討論小罐茶的價格，一面開始學(xué)習(xí)借鑒。小罐茶短短一年左右時間，就創(chuàng)建了一個新的新物種，新類別——小罐茶。
小罐茶鋁制小罐
一個一看就明白的罐子，一個與其他幾個罐子沒有差別的罐子。里面裝著一些茶。茶裝進去后，茶業(yè)也就被刷新了。告別了過去。撕開小罐膜的時候，不僅開啟了茶香之旅，還掀開了茶葉新的一頁。
這是一個標準化的商品，杜國楹用一個小小的罐子重塑了茶的形象。過去我們見過有故事的茶，見過文化的茶，見過農(nóng)產(chǎn)品的茶，但沒有見過如此充滿著濃烈工業(yè)美學(xué)的茶，盡管立頓茶已經(jīng)很努力了，但我們從未承認袋泡茶是茶。小罐茶傳達的感覺就不一樣了，撕開膜，茶依舊是茶，完整干凈的茶，出自大師之手的茶。
小罐茶重新發(fā)明茶葉消費體驗
面對市場上對于小罐茶定位高的質(zhì)疑，杜國楹表示這是由于茶的屬性較弱導(dǎo)致的，消費者會花高價購買煙和酒，但對于茶卻沒有形成一個消費思維。盡管如此，杜國楹表示未來小罐茶會推出200元的產(chǎn)品，依舊保持價格標準化。
杜國楹說，就商品而言，美國的科技產(chǎn)品，歐洲的奢侈品都是廣為人知的，而在中國，要做世界級產(chǎn)品，只有茶的歷史和現(xiàn)實能夠做到這點。在中國，有人把茶做成了文化產(chǎn)品，有些人把茶做成土特產(chǎn)，恰恰缺乏的就是把茶當作商品來做的。一如千百年前的李白，杜國楹不僅天賦異稟，還有著如影相隨的好運，憑借不斷的努力和中國獨有的茶文化基因，讓小罐茶撕開一個茶葉復(fù)興的局面。
