
為什么精品熟茶越來越走向親民產(chǎn)品?
坊間說起普洱茶,其實(shí)他們指的都是清一色的熟茶,因?yàn)榇蠹移綍r(shí)喝的用的都是熟茶啊~~為什么精品熟茶越來越走向親民產(chǎn)品了?有民眾基礎(chǔ),消費(fèi)升級(jí)就順理成章啦。
生茶講究一山一味,哪個(gè)山寨的,樹齡多少,回甘茶氣如何……反正你講得對(duì)不對(duì)作為普通大眾的我也無法判斷真?zhèn)危赃€是簡單點(diǎn)吧,喝茶簡單點(diǎn),從熟茶開始,好喝好懂容易接受。
因?yàn)槭觳?,好不好喝大家還是可以輕易能領(lǐng)略的。潤滑順口不鎖喉,甜醇度合不合胃口,你喜歡就可以了,沒有太多的玄之又玄理念。
餐館人來人往,男女老少咸聚,放養(yǎng)胃解膩的熟茶肯定沒錯(cuò);新人到場,不知口感喜好及身體素質(zhì)如何,泡上一壺溫和的熟茶,皆大歡喜,這樣的場景大街小巷處處可見。
所以大家在街頭巷尾看到或接觸得最多的普洱茶非熟茶莫屬,尤其是在嶺南地區(qū),美食吃愛膩了必定知道得喝一杯濃釅的熟茶來開胃祛油,效果還不錯(cuò),于是成為吃貨心中的解膩首選。
相對(duì)生茶而言,熟茶的價(jià)格有較大的優(yōu)勢,性價(jià)比更高,熟茶價(jià)格親民性價(jià)比高,可以現(xiàn)飲,這也是市場更容易接受的原因。拋開過去熟茶多用夏秋粗老原料制作降低成本的歷史不言,在春茶發(fā)酵的熟茶系列中是不是也有你獨(dú)愛的口感。
在這個(gè)大健康+快餐文化的時(shí)代背景下,喝到、品到、享受到才是真真切切的需求,所以很多茶品牌都開始熱衷于做消耗市場的親民產(chǎn)品,潤家口碑產(chǎn)品春茶發(fā)酵熟茶系列的勐海厚磚半個(gè)小時(shí)被預(yù)定售馨也是有力的證實(shí)了當(dāng)下的市場需求。
且就口感而言,生茶多少都會(huì)有苦澀味,而熟茶看起來濃烈,但其實(shí)入口很舒適,甜糯,這就容易給大家留下意外的驚喜,從而一發(fā)不可收拾。況且熟茶屬于發(fā)酵茶,茶性溫和,而發(fā)酵茶是黑茶的一大精髓所在,對(duì)腸胃刺激不大,還能暖胃助消化,所以市場的接受程度非常高。
當(dāng)然,現(xiàn)在古樹熟茶、高端熟茶也越來越多了,但也恰恰是市場對(duì)普洱熟茶的需求日益增長與多元,才推動(dòng)熟茶產(chǎn)品的創(chuàng)新與深入發(fā)展。