清明節前后是茶葉企業(yè)生產(chǎn)加工的高峰時(shí)節，今年的茶葉質(zhì)量好不好?加工過(guò)程中會(huì )不會(huì )出現陳茶翻新?近日，蕭山區市場(chǎng)監督管理局對轄區所有茶葉生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了為期20天的專(zhuān)項檢查。
龍井茶為地理標志產(chǎn)品，蕭山區為錢(qián)塘產(chǎn)區。此次專(zhuān)項檢查重點(diǎn)檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、原料驗收、食品添加劑使用、回收食品處置和已被查處問(wèn)題的處置及整改等。檢查組特別關(guān)注原料與產(chǎn)區的一致性、串級、陳茶翻新，以及是否存在添加石蠟、滑石粉等非食用物質(zhì)、偽造或冒用他人廠(chǎng)名廠(chǎng)址、偽造或冒用他人食品生產(chǎn)許可證編號、虛假標注生產(chǎn)日期等違法行為。
據了解，專(zhuān)項檢查共出動(dòng)執法人員48人次，檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)13家，檢查中沒(méi)有發(fā)現上述違法行為，但部分企業(yè)存在生產(chǎn)記錄欠缺，未嚴格落實(shí)出廠(chǎng)檢驗制度、原料采購驗證不到位、更衣室和車(chē)間內堆放雜物、包材索證不全、防鼠防蠅防蟲(chóng)不到位、設備維護保養不到位等問(wèn)題，執法人員已責令相關(guān)企業(yè)限期整改。
