楚天都市報訊(記者曹磊李輝)江城茶友喝春茶有了新選擇。昨日,記者探訪(fǎng)正在漢口武展進(jìn)行的第4屆中國(武漢)國際茶博會(huì )發(fā)現,作為茶市新銳的白茶銷(xiāo)售火爆,價(jià)格同比漲了六成。老派普洱也開(kāi)始玩起新花樣,能泡也能“抽”。據悉,本屆茶博會(huì )將持續到4月23日。“丈母娘這兩年喜歡上喝白茶,我專(zhuān)門(mén)來(lái)買(mǎi)點(diǎn)。”昨日,市民黎先生逛了一圈,最后買(mǎi)了兩種白茶:“新茶現在喝,老白茶可以留著(zhù)慢慢品。”
一家來(lái)自福建的白茶展商林洪告訴記者,白茶主產(chǎn)區在福建寧德,因為產(chǎn)量下降,鮮葉收購從75元一斤上漲到130元:“今年頂級的白毫銀針白茶售價(jià)900元一斤,比去年上漲60%。”林洪說(shuō),這樣的高價(jià)到了月底會(huì )逐步走低。
組委會(huì )介紹,今年參展的各地白茶商家增加了一倍多,已經(jīng)成為市場(chǎng)新寵。業(yè)內人士稱(chēng),白茶風(fēng)靡的原因除了具有入藥的保健功效外,老白茶還有收藏價(jià)值,越陳越香。
除了白茶,記者在現場(chǎng)還看到一種茶葉的新吃法:茶葉除了喝,還能“抽”。
原來(lái),一家展商將卷著(zhù)的茶葉包成小細條形狀,接上過(guò)濾嘴,就能點(diǎn)燃抽吸了。“吸一下感覺(jué)有茶葉的味道,香味淡淡的。”一位茶友試抽后說(shuō),這種“喝”茶的方式比較特別:“以后沒(méi)有開(kāi)水,也能過(guò)過(guò)喝茶的癮了。”
展商介紹,這種卷起來(lái)的茶葉是云南大葉種的普洱,在當地的茶農中也一直流傳“抽茶”的方法。他們把茶葉卷起來(lái)或者塞在煙嘴里抽。如果不想抽,茶友也可以把包裝撕掉,將里面的茶葉泡著(zhù)喝。根據茶葉等級不同,這種“抽茶”便宜的26元一包,貴的60元一包。
業(yè)內人士稱(chēng),從茶博會(huì )上的新勢力和新產(chǎn)品可以發(fā)現,高端茶葉的量?jì)r(jià)在回暖,中端和親民茶的市場(chǎng)競爭愈發(fā)激烈,促使更多的茶葉品類(lèi)與喝茶方式出現,品質(zhì)也必須提升。對于消費者來(lái)說(shuō),確實(shí)選擇可以更多了。