“現(xiàn)在，請(qǐng)大家起立，并向著藍(lán)天一同舉杯，飲了手中這杯茶……”
日前，千島湖西園廣場(chǎng)上有來自國內(nèi)知名茶葉專家、茶商代表、江浙滬游客千人共同舉起茶杯，同飲千島湖牌龍井茶。這是在千島湖牌茶葉區(qū)域公用品牌正式啟用后，由淳安縣人民政府主辦的2016·第二屆千島湖斗茶大會(huì)。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)選送的炒茶高手
現(xiàn)場(chǎng)PK火熱引圍觀
在西園廣場(chǎng)的斗茶大會(huì)上，最吸引人的不是舞臺(tái)上歡慶的“采茶舞”，而是臺(tái)下“真槍實(shí)彈”的炒茶比拼。
據(jù)了解，本次斗茶大會(huì)斗的是“千島湖龍井、千島湖毛尖、千島湖銀針、千島湖紅茶”4個(gè)系列的產(chǎn)品，共吸引了50余家企業(yè)參與送樣和斗茶。
本刊4月1日采訪報(bào)道過的富文鄉(xiāng)深山里的炒茶高手兄弟方建紅、唐建良也在現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天的斗技。
“已經(jīng)連續(xù)好幾晚沒好好休息了，昨天還通宵炒茶，今天又來參加比賽，很擔(dān)心拿不了第一了。”正在手工炒茶炒得滿頭大汗的唐建良說。
現(xiàn)場(chǎng)，縣委書記朱黨其、縣委常委副縣長(zhǎng)鄭志光等一行人還專程參觀了炒茶高手的比拼，朱黨其在現(xiàn)場(chǎng)向茶農(nóng)了解了今年的產(chǎn)茶情況，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)參加斗茶的各路高手，給予了極大的鼓勵(lì)。
“我們千島湖茶，是實(shí)打?qū)嵉暮貌?，都是來自深山的無污染無公害，好山好水孕育出來的好茶。”朱黨其向來自上海的游客這樣推薦淳安的茶葉。
現(xiàn)場(chǎng)賣茶的熱鬧，炒茶的緊張。來自浙江省市茶葉專家評(píng)委卻很認(rèn)真，對(duì)參賽茶樣分別進(jìn)行暗碼審評(píng)，按湯色(15%)、香氣(35%)和滋味(50%)進(jìn)行打分。
在一輪輪比拼后，淳安千島湖龍冠茶葉有限公司、淳安縣鳩坑茶葉有限公司、淳安縣千島湖金針茶廠提供的茶葉摘得各個(gè)類別“金茶王”桂冠。
千人組團(tuán)來吃茶看斗茶
斗出了99500元/斤的精品茶
淳安有著2000多年產(chǎn)茶歷史，也是國家級(jí)茶樹良種、浙江省當(dāng)家品種“鳩坑種”的原產(chǎn)地，更是浙江省農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)茶葉強(qiáng)縣、全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣、“中國名茶之鄉(xiāng)”和“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”。目前，全縣茶園面積19萬畝，事茶農(nóng)戶有8萬余戶，近18萬人。
淳安的斗茶之風(fēng)，始于唐代。今年的斗茶大會(huì)除了每年都有的斗技斗藝，還有來自各地的“千人飲茶團(tuán)”組團(tuán)來千島湖喝茶。
面朝湖水，頭頂藍(lán)天，深吸一口氣，茶香沁人心脾。這是“千人飲茶團(tuán)”最深刻的感受。
當(dāng)然，千人飲茶的同時(shí)，最開心的還是看“金茶王”拍賣“金茶”的環(huán)節(jié)。一個(gè)小時(shí)的激烈爭(zhēng)奪后，500g的千島湖龍井“金茶”竟然以99500元的高價(jià)被人拍走了!
好山好水產(chǎn)好茶，就是這么金貴!
