廣州市工商局網(wǎng)站提供的信息顯示：近期委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)該市流通環(huán)節(jié)銷售的茶葉、袋泡茶等產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，在本次抽查中共發(fā)現(xiàn)不合格樣品14批次，其中茶葉9批次，不合格項(xiàng)目全部為稀土(以稀土氧化物總量計(jì));袋泡茶5批次，其中4批次不合格項(xiàng)目為稀土(以稀土氧化物總量計(jì))，1批次為水分。
為此，廣州市工商局發(fā)布了消費(fèi)提示，引導(dǎo)消費(fèi)者如何正確選購(gòu)茶葉:
一是茶葉干燥是否良好。以手輕握茶葉微感刺手，用拇指與食指輕捏會(huì)碎的茶葉，表示茶葉干燥程度良好。
二是茶葉葉片整齊度。茶梗、茶角、茶末和雜質(zhì)含量比例高的茶葉，大多會(huì)影響茶湯品質(zhì)。
三是聞茶葉香氣。這是決定茶葉品質(zhì)的主要條件之一，各類茶由于制法及發(fā)酵程度不同，干茶的香氣也不一樣，綠茶取其清香，烏龍茶則具特有之熟果香，紅茶帶有一種焦糖香，花茶則應(yīng)有熏花之花香和茶香混合之強(qiáng)烈香氣。另外茶葉如有油臭味、焦味、菁臭味、陳舊味、火味、悶味或其他異味者為劣品。
