（李國鑌）8月4日，筆者從古田縣茶業(yè)局獲悉，在省農業(yè)廳主辦的2015年度福建省名優(yōu)茶（春季）鑒評活動(dòng)中，該縣鶴塘明艷茶葉專(zhuān)業(yè)合作社選送的“閩之艷”紅茶被評為福建省優(yōu)質(zhì)茶，成為繼寧德市五蘊茶業(yè)有限公司“古田紅”紅茶和鑫垅茶葉有限公司“閩豐肉桂”巖茶之后，該縣第三個(gè)福建省優(yōu)質(zhì)茶。
2015年度福建省名優(yōu)茶（春季）鑒評活動(dòng)主要針對紅茶、綠茶、白茶等三個(gè)茶類(lèi)，共有492只茶樣參評，其中紅茶257只、綠茶176只、白茶59只。由專(zhuān)家按照《茶葉感官評審方法》（GB/T23776－2009），采取密碼評審的辦法分茶類(lèi)、分外形進(jìn)行鑒評。同時(shí)，還對入圍樣品按照《綠色食品茶葉》（NY/T288－2012）規定的主要指標進(jìn)行農殘檢測，不合格的茶樣一律取消評定資格。
經(jīng)鑒評，全省共有140只茶樣被評為福建省名茶和優(yōu)質(zhì)茶，其中省名茶25只、省優(yōu)質(zhì)茶115只。對此次獲評福建省優(yōu)質(zhì)茶的由古田縣鶴塘明艷茶葉專(zhuān)業(yè)合作社選送的“閩之艷”紅茶，評審組專(zhuān)家給出的評語(yǔ)為“外形為芽形，色澤烏褐較油潤，顯毫；湯色橙紅；有花香；滋味較濃爽稍淡；葉底較嫩紅”。
