9日下午,??诎倌牝T樓老街新開(kāi)張的茶館生意火爆,客人們在這里品老爸茶、觀(guān)看瓊劇表演。住在老街的邱阿爹像往常一樣,約上三五個(gè)老友到老爸茶館,沏一壺紅茶,配上兩盞點(diǎn)心,聊起天來(lái)。
老爸茶店,是海南人對街頭老茶館的稱(chēng)呼。地道的海南人,喝茶很少會(huì )去裝修考究、環(huán)境幽雅的茶藝館,街頭茶店的茶香和閑適的氣氛,伴隨著(zhù)他們從小長(cháng)到大。對于不少人來(lái)說(shuō),他們的一天,從老爸茶店開(kāi)始,也在老爸茶店結束。
島上隨處可見(jiàn)老爸茶店。屋內、屋外,帳篷下、樹(shù)下,擺著(zhù)一張張簡(jiǎn)易的木桌,茶店坐著(zhù)三三兩兩閑聊家常的茶客,這是時(shí)下??谧畛R?jiàn)的市井圖畫(huà)。
“大半天的光陰被我們就著(zhù)茶水一口口喝進(jìn)了肚里。”73歲的邱阿爹跟老爸茶打了一輩子交道。他退休前經(jīng)營(yíng)一家茶館,如今又成了老爸茶店的???。茶座間討論的話(huà)題,大到國內外時(shí)事,小到鄰里紛爭,在邱老看來(lái),“每天不去茶館跟朋友聊天,就感覺(jué)會(huì )漏掉一些有趣的事情”。
每天上午8時(shí)到10時(shí)、下午2時(shí)到5時(shí)都是喝老爸茶的時(shí)間。老海南人習慣把喝茶稱(chēng)為吃茶,因為茶館不僅賣(mài)茶,還有許多現做的小吃:海南粉、抱羅粉、蕃薯湯、綠豆漿、清補涼、燕馃……甜的咸的各有風(fēng)味。騎樓老街文化茶館還把海南四大名菜文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂(lè )蟹搬上了茶點(diǎn)桌。
在???,喝老爸茶最熱鬧的要數金水門(mén)江邊的茶樓,堂內堂外上千人一同吃茶的場(chǎng)面頗為壯觀(guān)。
??谌送踅棻霂缀趺刻毂氐竭@里和老友“交流信息、嘆茶納涼”,“15元一壺茶免費無(wú)限續杯,夠五六位朋友閑聊一下午”。正如海南本土歌曲《老爸茶》里唱到的,“柴米油鹽醬和醋,還有那壺老爸茶,吵吵鬧鬧的溫度,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幸福”。