100年前的1915年,中國百年紅茶“坦洋工夫”榮獲巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )金獎,名聲大震,被英國皇室指定為專(zhuān)供茶;100年后的2015年,在“一帶一路”建設的背景下,“坦洋工夫”開(kāi)啟嶄新的征程和發(fā)展機遇。
福建福安市茶業(yè)界人士表示,在“一帶一路”建設背景下,“坦洋工夫”作為中國唯一的紅茶品牌入選2015年米蘭世博會(huì )中國館“全球合作伙伴”和“指定用茶”,將進(jìn)一步推動(dòng)“坦洋工夫”提升國際影響力。
位于福安市西北部、世界地質(zhì)公園白云山東南麓的坦洋村,是“坦洋工夫”的發(fā)祥地。近日,中新社記者驅車(chē)來(lái)到坦洋村,村口矗立著(zhù)巍峨大氣的“歷史文化名村”牌坊,千米長(cháng)街整潔寬敞,大紅燈籠高掛,四周都是綠油油的茶山,穿村而過(guò)的坦洋溪溪水清澈見(jiàn)底。
行走在村中,街邊的茶行一字排開(kāi),村中隨處可以看到分揀茶梗的村民。47歲的賴(lài)秀銀正捧著(zhù)裝滿(mǎn)茶葉的竹篩,端坐在家門(mén)口的木凳前,在她身旁,丈夫也在忙碌著(zhù)打整茶葉。
“我們坦洋整個(gè)村的人都是種茶葉的,坦洋的土壤比較肥沃,它生產(chǎn)出來(lái)的茶泡后甘甜,味道也會(huì )很純。”賴(lài)秀銀稱(chēng),隨著(zhù)“坦洋工夫”的興起,這幾年她和丈夫承包了10畝茶山,收成也好,收入比去年多了一兩萬(wàn)元人民幣。
就是這樣一個(gè)小山村,歷史上曾有著(zhù)很長(cháng)一段時(shí)間的輝煌。相傳,清朝咸豐、同治年間(公元1851-1874年),坦洋村有胡福四(又名胡進(jìn)四)者,試制紅茶成功,經(jīng)廣州運銷(xiāo)西歐。1915年,“坦洋工夫”紅茶榮獲巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )金獎,成為當時(shí)歐洲最流行的飲品之一。
“從國外寄到坦洋村的信件,地址欄只需寫(xiě)上‘中國坦洋’,便能準備無(wú)誤地送到收信人的手中。”坦洋人對此津津樂(lè )道。然而,在抗日戰爭年代,海路中斷,貿易受阻,“坦洋工夫”逐漸走向沒(méi)落。
2006年起,在當地政府和茶界人士的推動(dòng)下,“坦洋工夫”逐漸復興。作為“坦洋工夫”創(chuàng )始人之一的施光凌傳人施元輝,2010年回鄉在坦洋村投資建設“坦洋豐泰隆茶文化莊園”,至今已投資千萬(wàn)元人民幣,系當地最大的茶葉加工基地。
“歷史上,‘坦洋工夫’就是沿著(zhù)海上絲綢之路輸出海外的,現在,國家開(kāi)啟‘一帶一路’建設,等于開(kāi)通了中國紅茶走向世界的大通道。”施元輝對記者說(shuō)。
近幾年,“坦洋工夫”迎來(lái)了它的黃金發(fā)展期:相繼獲得“中國申奧第一茶”、“中國地理標志證明商標”、“中國馳名商標”等國字號名片;2013年時(shí)隔近百年之后,再次榮獲巴拿馬國際博覽會(huì )紅茶國際金獎單位;2015年代表中國茶葉出征意大利米蘭世界博覽會(huì )。
施元輝稱(chēng),相信“一帶一路”建設會(huì )給“坦洋工夫”帶來(lái)新的機遇,茶企也應沉下心來(lái),抓好紅茶品質(zhì),踏踏實(shí)實(shí)做茶,才能在世界市場(chǎng)上屹立不倒。
“一帶一路”建設開(kāi)啟的不僅僅是“坦洋工夫”的新征程和新機遇,同時(shí)也成為寧德市(俗稱(chēng)“閩東”)茶企出口的新引擎,1-4月寧德共檢驗檢疫出口茶葉及其制品567.68噸、1950.39萬(wàn)美元,分別增長(cháng)30.62%、101.50%。
寧德檢驗檢疫局相關(guān)負責人表示,融入“一帶一路”為寧德茶葉帶來(lái)巨大經(jīng)濟效益,出口企業(yè)愈加注重產(chǎn)品推介,通過(guò)參加國際性的茶博會(huì )、交易會(huì ),加強與境內外客商交流溝通,大力開(kāi)拓“一帶一路”沿線(xiàn)的新興市場(chǎng)。